在交通事故事发地没有监控，且肇事者不承认的情况下，确实给事故责任的认定带来了一定的困难，但并非没有解决的办法。以下是从不同角度为你提供的分析和建议：

一、收集其他证据

1. 现场勘查记录：

   • 交警部门在接到事故报警后，会前往现场进行勘查，并制作勘查记录。这份记录中可能包含事故现场的痕迹、车辆位置、散落物分布等关键信息，有助于还原事故经过。

2. 证人证言：

   • 寻找事故现场的目击者，并获取他们的联系方式。在需要时，可以请他们向交警部门或法院提供证言，证明事故的发生经过和肇事者的行为。

3. 车辆痕迹鉴定：

   • 如果车辆之间发生了碰撞，可以通过车辆痕迹鉴定来确定碰撞的角度、力度等，从而推断事故的责任方。

4. 行车记录仪或手机视频：

   • 如果事故现场附近有其他车辆的行车记录仪或行人的手机拍摄到了事故经过，这些视频资料也可以作为证据使用。

二、利用法律程序

1. 申请交警部门调查：

   • 向交警部门详细陈述事故经过，并提供你所掌握的所有证据。交警部门会根据现有证据进行调查，并尝试通过其他手段（如询问肇事者、调取周边监控等）来查明事故真相。

2. 提起民事诉讼：

   • 如果交警部门无法确定事故责任，或者你对交警部门的责任认定结果有异议，你可以向法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据来证明你的主张，包括上述提到的现场勘查记录、证人证言、车辆痕迹鉴定等。

3. 申请法院调查取证：

   • 在民事诉讼过程中，如果你认为某些关键证据（如肇事者的行车记录仪数据、手机通话记录等）可能由肇事者掌握，但肇事者拒绝提供，你可以向法院申请调查取证。法院有权要求肇事者提供相关证据，或者依法调取相关证据。

三、注意事项

1. 保持冷静，及时报警：

   • 在事故发生后，保持冷静，及时报警并保护好现场。不要与肇事者发生争执或冲突，以免影响事故责任的认定。

2. 积极配合调查：

   • 在交警部门或法院进行调查时，积极配合并提供你所掌握的所有证据。不要隐瞒或歪曲事实，以免承担法律责任。

3. 寻求专业帮助：

   • 如果你对事故责任认定或民事诉讼程序不熟悉，可以寻求专业律师的帮助。律师可以为你提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助你更好地维护自己的合法权益。

最后，我想强调的是，虽然事发地没有监控且肇事者不承认给事故责任的认定带来了一定的困难，但只要你积极收集证据、利用法律程序，并寻求专业帮助，仍然有可能查明事故真相并维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。