工人不可以私自扣押老板的物品来抵偿拖欠的工资。这种行为在法律上是不被允许的，可能会引发一系列的法律问题。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：

1. 法律角度：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，私自扣押他人财物属于侵权行为，侵犯了老板的财产权。工人无权擅自处置老板的财产，即使老板拖欠了工资。
   • 如果工人认为老板拖欠工资，应该通过合法途径来维护自己的权益，如向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等。

2. 实际操作角度：

   • 私自扣押老板物品不仅不能有效解决问题，反而可能激化矛盾，导致双方关系进一步恶化。
   • 老板可能会因此采取法律手段来维护自己的权益，如报警或提起诉讼，要求工人返还被扣押的物品并赔偿损失。

3. 建议措施：

   • 收集证据：工人应该首先收集好老板拖欠工资的证据，如工资条、劳动合同、工作记录等。
   • 协商解决：尝试与老板进行协商，看是否能够达成一致意见，如分期支付工资等。
   • 法律途径：如果协商无果，工人可以向当地的劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁。在仲裁或诉讼过程中，工人需要提供充分的证据来证明老板拖欠工资的事实。
   • 申请强制执行：如果仲裁或诉讼结果支持工人的诉求，但老板仍然不履行支付义务，工人可以向法院申请强制执行。

可能面临的法律后果：

• 如果工人私自扣押老板物品，可能会面临老板的民事诉讼，要求返还物品并赔偿损失。
• 在极端情况下，如果工人的行为被认定为抢劫或盗窃等犯罪行为，还可能面临刑事处罚。

因此，我强烈建议工人不要采取私自扣押老板物品的方式来抵偿拖欠的工资。相反，应该通过合法途径来维护自己的权益，确保自己的行为符合法律法规的要求。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。