结论前置：您可以通过与公司协商、向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁这三种主要途径来追回少发的工资。以下是具体分析：

1. 与公司协商

   • 协商准备：首先，建议您收集好相关的证据，比如工资条、考勤记录、劳动合同等，这些都能证明您第一个月确实少发了一天的工资。
   • 协商过程：然后，您可以与公司的人力资源部门或直接与您的上级进行沟通，明确指出工资少发的情况，并出示您收集的证据。在协商过程中，保持冷静和理性，以解决问题为主要目的。
   • 协商结果：如果公司承认错误并愿意补发工资，那么问题就得到了解决。如果公司拒绝或拖延，您可以考虑采取其他法律手段。

2. 向劳动监察部门投诉

   • 投诉条件：如果与公司协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门是负责监督用人单位遵守劳动法律法规的机构，他们有权对用人单位的违法行为进行调查和处理。
   • 投诉材料：在投诉时，您需要准备好相关的证据材料，如工资条、考勤记录、劳动合同以及与公司协商的记录等。
   • 投诉流程：提交投诉材料后，劳动监察部门会进行调查，并根据调查结果作出相应的处理决定。如果用人单位确实存在违法行为，劳动监察部门会责令其改正，并可能处以罚款等处罚。

3. 申请劳动仲裁

   • 仲裁条件：如果劳动监察部门的处理结果不能满足您的要求，或者您希望更快地解决问题，您可以考虑申请劳动仲裁。劳动仲裁是一种通过第三方机构解决劳动争议的方式，其裁决具有法律效力。
   • 仲裁材料：在申请劳动仲裁时，您需要提交仲裁申请书以及相关的证据材料。仲裁申请书应明确您的仲裁请求和事实理由。
   • 仲裁流程：提交仲裁申请后，劳动仲裁委员会会进行受理和审查，并安排开庭审理。在审理过程中，您可以出示证据并陈述事实，仲裁委员会会根据双方提供的证据和法律规定作出裁决。
   • 裁决执行：如果仲裁裁决支持您的请求，用人单位需要在规定的期限内履行裁决。如果用人单位不履行，您可以向人民法院申请强制执行。

在整个过程中，建议您保持冷静和理性，以合法合规的方式维护自己的权益。如果您在操作过程中遇到任何困难或疑问，可以随时向我咨询，我会为您提供专业的法律帮助。