结论：劳动纠纷未处理完毕时，用人单位一般不能单方面限定劳动者在3日内办理离职手续，具体需根据纠纷类型和实际情况来判断。
分析说明：
劳动纠纷的性质与影响：
- 劳动纠纷可能涉及工资支付、加班费、经济补偿、工伤赔偿等多个方面。
- 在纠纷未得到妥善解决前，劳动者的权益可能处于不确定状态，因此，用人单位不能单方面要求劳动者在限定时间内办理离职手续，这可能侵犯劳动者的合法权益。
离职手续的办理条件：
- 离职手续的办理通常基于双方协商一致或符合法定解除劳动合同的条件。
- 在劳动纠纷未处理完毕的情况下，如果用人单位单方面要求劳动者离职，可能构成违法解除劳动合同，需要承担相应的法律责任。
特殊情况下的处理：
- 如果劳动纠纷已经通过劳动仲裁或诉讼程序得到解决，且裁决或判决明确要求劳动者在特定时间内办理离职手续，那么劳动者应当遵守。
- 如果劳动者存在严重违反公司规章制度或法律法规的行为，用人单位有权依法解除劳动合同，并要求劳动者在合理时间内办理离职手续。但这种情况下的解除劳动合同必须符合法定条件，且用人单位需要承担举证责任。
法律建议：
对于劳动者：
- 如果遇到用人单位单方面要求你在劳动纠纷未处理完毕时办理离职手续，你可以拒绝并要求用人单位继续履行劳动合同或协商解决纠纷。
- 如果用人单位坚持要求你离职，你可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。
对于用人单位：
- 在劳动纠纷未处理完毕前，应避免单方面要求劳动者办理离职手续，以免引发不必要的法律风险。
- 应积极与劳动者协商解决纠纷，或通过法律途径解决争议，确保双方权益得到妥善保障。
后续行动建议：
- 如果你作为劳动者遇到此类问题，建议保留好相关证据（如劳动合同、工资单、纠纷处理记录等），以便在需要时维护自己的权益。
- 如果你作为用人单位，建议咨询专业律师，了解如何在合法合规的前提下处理劳动纠纷和离职手续问题。
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