针对您提出的“签完劳动合同与单位在编人员同工同责不同酬怎么办”的问题，我的结论是：您有权要求单位按照同工同酬的原则支付劳动报酬，若单位拒绝，您可以通过法律途径维护自己的合法权益。以下是我从多个角度为您详细分析：
一、法律背景与原则
同工同酬原则：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第四十六条：“工资分配应当遵循按劳分配原则，实行同工同酬。”这意味着，在同一单位内，从事相同工作、付出等量劳动且取得相同劳动业绩的劳动者，应获得相同的劳动报酬。
劳动合同约定：
- 虽然劳动合同是双方自愿签订的，但合同内容不得违反法律、行政法规的强制性规定。如果劳动合同中关于薪酬的约定违反了同工同酬原则，该约定是无效的。
二、可能的情况与应对策略
单位未执行同工同酬：
- 情况描述：您与单位在编人员从事相同工作，但薪酬存在差异。
- 应对策略：
- 与单位协商：首先，您可以尝试与单位进行协商，要求单位按照同工同酬的原则调整您的薪酬。
- 收集证据：如果协商无果，您需要收集相关证据，如工作记录、业绩考核、薪酬单等，以证明您与在编人员从事相同工作但薪酬不同。
- 申请劳动仲裁：携带收集到的证据，向当地劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，要求单位支付同工同酬的差额部分。
劳动合同中有不公平条款：
- 情况描述：劳动合同中明确约定了您与在编人员的薪酬差异，且该差异违反了同工同酬原则。
- 应对策略：
- 指出合同无效部分：在申请劳动仲裁或提起诉讼时，您可以指出劳动合同中违反同工同酬原则的条款是无效的，要求单位按照同工同酬的原则支付薪酬。
- 依据法律维权：根据《中华人民共和国劳动合同法》第二十六条，违反法律、行政法规强制性规定的劳动合同条款是无效的。您可以据此主张自己的权益。
三、法律后果与风险提示
单位可能面临的法律后果：
- 如果单位被认定违反了同工同酬原则，可能需要支付您同工同酬的差额部分，并可能面临劳动行政部门的处罚。
您的风险提示：
- 在维权过程中，您需要确保收集的证据真实、合法、有效，以支持您的主张。
- 同时，您也需要了解，劳动争议的处理可能需要一定的时间和精力，您需要做好相应的准备。
四、建议与总结
建议：
- 我建议您首先尝试与单位进行协商，看是否能够通过友好方式解决薪酬差异问题。
- 如果协商无果，您可以考虑寻求法律援助或咨询专业律师（当然，您可以直接向我咨询），以更好地了解自己的权益和维权途径。
总结：
- 同工同酬是劳动法的基本原则之一，单位应当遵守。如果您与单位在编人员同工同责但不同酬，您有权要求单位按照同工同酬的原则支付劳动报酬。若单位拒绝，您可以通过法律途径维护自己的合法权益。
希望以上分析能够对您有所帮助。如果您有任何其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。