在二审中，若上诉人在开庭时提交新证据，被上诉人可以采取以下策略来有效应对：
仔细审查新证据：
- 核实证据的真实性：首先，被上诉人需要仔细审查上诉人提交的新证据，确认其是否真实存在，以及是否与案件事实直接相关。这包括检查证据的来源、形成时间、内容等，以判断其合法性和可信度。
- 评估证据的关联性：分析新证据是否与案件争议焦点有直接联系，以及它是否可能改变一审的判决结果。如果新证据与案件无关或不足以影响判决，被上诉人可以提出异议。
提出异议或申请延期质证：
- 对证据的合法性、关联性提出异议：如果被上诉人认为新证据不符合法律规定或与案件无关，可以在庭审中及时提出异议，并说明理由。法院将根据双方当事人的质证意见，决定是否采纳该证据。
- 申请延期质证：如果新证据较为复杂，被上诉人需要更多时间来准备质证意见，可以向法院申请延期质证。这样，被上诉人可以有充分的时间来分析证据、准备反驳材料，并制定更有效的应对策略。
积极准备反驳证据：
- 收集并整理反驳证据：针对上诉人提交的新证据，被上诉人应积极收集并整理能够反驳或削弱其证明力的证据。这些证据可以是书证、物证、证人证言等，旨在证明新证据的不真实性、不合法性或无关性。
- 准备质证意见：被上诉人需要准备详细的质证意见，对新证据进行逐一反驳。质证意见应逻辑清晰、条理分明，能够充分展示被上诉人对新证据的质疑和反驳理由。
利用法律程序维护自身权益：
- 申请法院调查取证：如果被上诉人认为有必要，可以向法院申请调查取证，以获取更多有利于自身的证据。法院将根据案件情况决定是否同意被上诉人的申请。
- 强调一审判决的合理性：在二审庭审中，被上诉人可以强调一审判决的合理性，指出新证据并不足以改变一审的判决结果。同时，被上诉人可以阐述一审判决在事实认定、法律适用等方面的正确性，以支持自己的主张。
保持冷静与专业：
- 保持冷静：面对上诉人在开庭时提交新证据的情况，被上诉人需要保持冷静，不要因情绪影响判断。冷静分析新证据的影响，并制定相应的应对策略。
- 展现专业素养：在庭审过程中，被上诉人应展现自己的专业素养，清晰、准确地表达自己的观点和意见。通过有理有据的陈述和反驳，赢得法院的信任和支持。