针对您提出的“货被拉走老板不给钱”的问题，这通常涉及到劳动报酬支付和合同履行的问题，以下是我从不同角度为您分析并给出的建议：
合同关系角度：
- 如果您与老板之间有明确的书面或口头合同，约定了货物交付后老板应支付的款项，那么老板的行为就构成了违约。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
- 建议：您可以先与老板进行协商，要求其按照合同约定支付款项。如果协商无果，您可以考虑通过法律途径解决，如向法院提起诉讼或申请仲裁，要求老板支付欠款及可能的违约金。
劳动关系角度（如果适用）：
- 如果您与老板之间构成劳动关系，即您为老板提供劳动，老板支付工资，那么老板的行为可能违反了《中华人民共和国劳动法》或《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定。根据这些法律，劳动者有权获得劳动报酬，用人单位应当按时足额支付。
- 建议：在这种情况下，您可以先向老板提出支付工资的要求，并保留好相关证据（如工作记录、工资条等）。如果老板拒绝支付，您可以向当地劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁，甚至提起诉讼来维护自己的合法权益。
实际操作与证据收集：
- 在处理此类问题时，证据的收集至关重要。您需要保留好与老板之间的沟通记录（如短信、微信、邮件等）、合同文本、货物交付凭证等，这些都可以作为您主张权利的证据。
- 建议：在采取任何行动之前，先确保您有足够的证据来支持您的主张。如果可能的话，可以咨询专业律师，了解具体的法律程序和策略。
法律后果与风险：
- 如果老板确实存在违约或违法行为，并且您通过法律途径成功维护了自己的权益，那么老板可能需要支付欠款、违约金以及可能的诉讼费用等。
- 风险：然而，法律程序也可能带来一定的时间和金钱成本，以及可能的情绪压力。因此，在决定采取法律行动之前，您需要权衡利弊，考虑自己的实际情况和需求。
总结来说，面对“货被拉走老板不给钱”的情况，您首先需要明确自己与老板之间的法律关系（合同关系或劳动关系），然后收集好相关证据，通过协商、投诉、仲裁或诉讼等途径来维护自己的合法权益。如果您在此过程中遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况给出更详细的建议。