针对您提出的“消费开发票商家要求提供身份证号码这合法吗”的问题，以下是我的详细解答：
在购物后要求开具发票是消费者的合法权益，而商家在开具发票过程中索要身份信息的情况，我们需要根据具体情况来分析其合理性和合法性。
首先，对于增值税普通发票：
- 如果购买方是企业，那么需要提供纳税人识别号或统一社会信用代码。
- 如果购买方是个人，一般仅需提供姓名即可。商家若向个人消费者索要过多的其他身份信息，如身份证号码、家庭住址等，这是不合理且缺乏法规依据的要求。例如，当您在商场购买衣物并要求开具增值税普通发票时，商家无权要求您提供除姓名外的更多个人信息。
其次，对于增值税专用发票：
- 由于涉及进项税额抵扣等重要税务事项，购买方（企业）需要提供完整的信息，包括名称、纳税人识别号、地址、电话、开户行及账号等。
- 但个人是不能取得增值税专用发票的，因此商家不应向个人索要专票所需信息或开具专票。比如，企业员工购买办公用品用于办公时，商家要求提供企业完整开票信息是合理的；但如果您个人购买生活用品，商家却要求您提供专票信息，这就是违规操作。
那么，作为消费者，如果遇到商家不合理地索要身份信息，应该如何应对呢？
- 与商家沟通：您可以首先尝试与商家沟通，明确说明相关的税务规定，要求商家按规定开具发票。
- 投诉渠道：如果商家坚持不合理要求，您可以向当地税务部门投诉，由税务部门对商家的行为进行调查和处理。同时，您也可以向消费者协会寻求帮助，以维护自身的合法权益。
此外，商家如果违规索要身份信息或开具发票，还可能面临税务部门的罚款等行政处罚，甚至影响其纳税信用等级，对其未来经营产生不利影响。
综上所述，消费者在开发票过程中遇到商家索要身份信息时，应了解并遵循相关税务规定。对于不合理的身份信息索要，消费者有权拒绝，并通过合法途径维护自身权益。同时，商家也应严格遵守法律法规，确保发票开具的合规性，以避免不必要的法律风险和损失。