结论：国企变电站值班员是否可以去外面单位值班以及是否违法，需分情况讨论，主要取决于与原国企的劳动合同约定、单位规章制度以及是否影响本职工作等因素。

1. 劳动合同与单位规章制度：

   • 劳动合同约定：首先，需要查看你与国企签订的劳动合同中是否有关于兼职或外部工作的明确条款。如果合同中明确禁止员工在外部单位兼职或值班，那么你去外面单位值班就可能构成违约，单位有权依据合同条款进行处理。
   • 单位规章制度：除了劳动合同，国企的规章制度也可能对员工兼职或外部工作有相关规定。如果规章制度中明确禁止此类行为，同样需要遵守，否则可能面临纪律处分。

2. 是否影响本职工作：

   • 工作冲突：即使劳动合同和单位规章制度没有明确禁止，但如果去外面单位值班影响了你在国企的本职工作，如导致工作延误、质量下降等，这也可能构成问题。国企有权要求你优先履行本职工作，确保工作质量和效率。
   • 时间安排：另外，还需要考虑时间安排是否合理。如果去外面单位值班的时间与你在国企的工作时间冲突，或者导致你过度疲劳，影响工作状态，这也是不合适的。

3. 法律后果与建议：

   • 法律后果：如果违反劳动合同或单位规章制度去外面单位值班，你可能面临纪律处分，如警告、罚款、解除劳动合同等。同时，如果因此给国企造成损失，你还可能需要承担赔偿责任。
   • 建议：在决定去外面单位值班之前，建议你先仔细阅读劳动合同和单位规章制度，了解相关规定。如果有任何疑问或不确定之处，可以向国企的人力资源部门或法律顾问咨询。如果确实需要去外面单位值班，且符合相关规定，建议与国企协商并获得书面同意，以避免不必要的法律风险。

进一步思考：除了上述法律因素外，还需要考虑职业道德和职业操守的问题。作为国企变电站值班员，你承担着保障电力供应和安全的重要职责。如果因为去外面单位值班而影响了本职工作，不仅可能违反法律规定，还可能损害国企的利益和声誉。因此，在做出决定之前，请务必权衡利弊，谨慎行事。

如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律意见。