结论前置：未转正离职提前三天通知，法律并未明确要求必须是工作日，但建议尽量选择工作日提出离职申请，以便于工作交接和手续办理。

详细分析：

1. 法律规定层面：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条的规定，劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。这里的“三日”并未明确规定必须是工作日，因此从法律条文的角度来看，提前三天通知并不受工作日或休息日的限制。

2. 实际操作层面：

   • 尽管法律没有明确规定，但在实际操作中，建议劳动者尽量选择工作日提出离职申请。这是因为工作日是用人单位正常办公的时间，提出离职后，可以更方便地与用人单位进行工作交接、办理离职手续等。
   • 如果选择在休息日或节假日提出离职，可能会因为用人单位无人值班或无法及时处理相关事宜，而导致离职手续办理延误或产生不必要的麻烦。

3. 注意事项：

   • 劳动者在提出离职时，最好以书面形式（如离职申请书、邮件等）通知用人单位，并保留好相关证据，以备不时之需。
   • 同时，劳动者应确保在离职前完成工作交接，避免给用人单位造成不必要的损失。如果因劳动者原因未完成工作交接而给用人单位造成损失的，劳动者可能需要承担相应的赔偿责任。

建议：

• 为了确保离职过程的顺利进行，建议您尽量选择工作日向用人单位提出离职申请，并提前与用人单位沟通好离职时间和工作交接事宜。
• 如果您在离职过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。