结论：工作未做满一年，员工通常可以提前三个工作日提离职，但更稳妥且符合《中华人民共和国劳动合同法》规定的是提前三十日以书面形式通知用人单位（试用期则提前三日）。以下是对此问题的详细分析：

一、法律规定

根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条的规定：“劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。”这一条款明确了员工解除劳动合同的通知期限，并未对工作年限做出限制。因此，无论工作是否满一年，员工都有权按照法律规定提前通知用人单位解除劳动合同。

二、实际操作建议

1. 提前通知期限：

   • 如果员工处于试用期，提前三日通知用人单位即可。
   • 如果员工已过试用期，则应提前三十日以书面形式通知用人单位。虽然您提到“提前三个工作日”，但为了确保符合法律规定，建议还是按照三十日的期限来通知，除非用人单位有特别规定或双方有特别约定。

2. 书面形式通知：

   • 通知应当采用书面形式，如辞职信、邮件等，以便留存证据，避免口头通知可能带来的纠纷。

3. 工作交接：

   • 在通知期限内，员工应配合用人单位完成工作交接，确保工作的连续性和稳定性。

三、可能的风险与后果

1. 如果未提前通知或通知期限不足：

   • 用人单位可能会要求员工承担因此造成的损失，如招聘新员工的费用、培训费用等。
   • 在极端情况下，用人单位甚至可能通过法律途径追究员工的责任。

2. 如果提前通知并符合法律规定：

   • 员工有权在通知期限届满后解除劳动合同，用人单位不得无故阻挠或拒绝。
   • 员工有权要求用人单位结算工资、经济补偿（如适用）等，并办理离职手续。

四、特殊情况处理

• 如果用人单位存在违法行为（如未按时支付工资、未提供劳动保护等），员工可以随时解除劳动合同，无需提前通知。
• 如果双方有特别约定（如服务期协议、竞业限制协议等），员工在解除劳动合同时需遵守相关约定，否则可能需承担违约责任。

总结与建议：虽然工作未做满一年并不影响您提前解除劳动合同的权利，但为了确保符合法律规定并避免不必要的纠纷，建议您还是按照《中华人民共和国劳动合同法》的规定提前三十日（试用期提前三日）以书面形式通知用人单位。如果您在离职过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。