结论：若一直找老板要劳动合同未果，你可以采取以下措施来维护自身合法权益。

1. 明确自身权利与老板义务
   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，应当订立书面劳动合同，最迟不能超过用工之日起一个月。所以，你有权利要求老板与你签订书面劳动合同，老板有义务在规定时间内与你签订。这是你后续采取行动的法律依据和权利基础。
2. 再次与老板友好沟通
   • 选择合适的时间和方式，再次与老板心平气和地沟通。可以明确告知老板，签订劳动合同是法律规定的义务，不签订劳动合同对你个人的权益保障存在风险，比如无法明确工资待遇、工作时间、福利待遇等重要事项，同时也可能使老板面临法律责任。例如，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。通过理性沟通，争取老板主动配合签订合同。
3. 收集相关证据
   • 如果友好沟通无果，你需要开始收集能够证明你与用人单位存在劳动关系的证据。这些证据包括但不限于工资支付记录（如银行流水，需显示用人单位账户转账）、工作证或工作牌、考勤记录（如打卡记录、签到表等）、同事的证言（最好能提供证人联系方式以便后续核实）、招聘广告或录用通知等。这些证据将在后续可能的维权过程中起到关键作用，证明你与用人单位之间的劳动关系以及用工时间等重要事实。
4. 向劳动监察部门投诉
   • 携带收集好的证据，前往当地劳动监察部门进行投诉。劳动监察部门有权对用人单位的劳动用工行为进行监督检查，对于不签订劳动合同等违法行为，会责令用人单位改正。如果用人单位逾期不改正，劳动监察部门可以依法对其进行行政处罚。在投诉时，要详细向工作人员说明情况，包括入职时间、未签订合同的情况、与老板沟通的情况等，并提交相关证据材料。
5. 申请劳动仲裁
   • 如果劳动监察部门的处理未能满足你的诉求，或者你认为自己的权益受到了更严重的侵害，你可以向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。在申请仲裁时，需要提交仲裁申请书，详细陈述你的仲裁请求（如要求用人单位签订劳动合同、支付未签订合同期间的双倍工资差额等）、事实和理由，并附上相关证据材料。劳动争议仲裁委员会会依法受理并审理你的案件，作出公正的裁决。
6. 考虑提起诉讼
   • 如果对劳动仲裁裁决不服，你可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，你需要按照法院的要求提交证据、参加庭审等活动，由法院对案件进行审理并作出判决。法院的判决具有强制执行力，如果用人单位不履行判决，你可以申请法院强制执行。

在整个过程中，要始终保持冷静和理性，依法维护自己的权益。如果遇到复杂的法律问题或不确定如何操作，可以直接向我咨询。