结论前置：劳动者当天辞职当天走，工资是否扣除及扣除的数额，需综合考虑法律规定、劳动合同约定、用人单位规章制度以及实际情况。一般情况下，用人单位不得无故克扣工资；但在特定情形下，如劳动者违法解除劳动合同且给用人单位造成损失，用人单位可能扣除部分工资，但需符合法定要求。

一、法律规定

1. 《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条：劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。在试用期内，劳动者则需提前三日通知用人单位。若劳动者未按规定提前通知，可能构成违法解除劳动合同。

2. 《中华人民共和国劳动法》第五十条：工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠。这意味着，无论劳动者何时离职，只要提供了劳动，就应获得相应工资。

二、不同情况下的工资扣除

1. 合法解除劳动合同：

   • 若劳动者依据《劳动合同法》规定，提前通知用人单位并履行相关手续后离职，用人单位应按实际出勤天数支付工资，不得无故扣除。

2. 违法解除劳动合同：

   • 若劳动者无法定理由或未提前通知即辞职，属于违法解除劳动合同。若给用人单位造成实际损失，用人单位可从工资中扣除赔偿，但需满足以下条件：
     • 扣除数额限制：每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%，且扣除后的剩余工资不得低于当地月最低工资标准。
     • 举证责任：用人单位需承担损失的举证责任，证明损失与劳动者离职行为存在直接因果关系。
     • 合法合规原则：扣除行为需合法合规，不得违反《劳动法》中关于不得克扣或无故拖欠工资的规定。

3. 劳动合同或规章制度约定：

   • 若劳动合同或用人单位规章制度中有明确规定，且不违反法律法规，用人单位可依此进行工资扣除。例如，规定离职需办理工作交接，劳动者未交接就离职的，用人单位可扣除因未交接产生的相关费用。但规章制度的合理性和合法性需经劳动争议仲裁机构或法院审查判定。

三、建议与维权途径

1. 劳动者：

   • 在辞职前应与用人单位充分沟通，尽量按照法律规定的程序进行辞职，以避免不必要的纠纷。
   • 如遇工资扣除问题，可通过协商、向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁等方式维护自己的合法权益。

2. 用人单位：

   • 应合理对待劳动者的辞职请求，确保双方的权益得到保障。
   • 在制定劳动合同和规章制度时，应明确工资扣除的相关规定，并确保其不违反法律法规。
   • 如需扣除劳动者工资作为赔偿，应确保扣除行为合法、合规，并承担相应的举证责任。

四、示例说明

假设劳动者小李在某公司工作，月工资为5000元，未提前通知即当天辞职，且给公司造成了2000元的直接经济损失。根据法律规定，公司可从其工资中扣除赔偿，但每月扣除的部分不得超过当月工资的20%（即1000元），且扣除后的剩余工资不得低于当地月最低工资标准。因此，公司最多可扣除1000元作为赔偿，剩余4000元应支付给小李。若公司扣除超过1000元或未支付剩余工资，则构成违法扣除工资。

综上所述，劳动者当天辞职当天走的工资扣除问题是一个涉及多个法律知识点和实际情况的复杂问题。在处理此类问题时，应综合考虑法律规定、劳动合同约定、用人单位规章制度以及实际情况，以确保双方的权益得到妥善保护。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。