在盗窃案件中，若价格鉴定机构不予受理导致无实物价格鉴定，盗窃数额的认定可以依据以下几种方式来进行：
依据有效价格证明认定：
- 如果盗窃行为发生时，被盗物品有明确的有效价格证明，如购买发票、销售合同等，那么可以直接依据这些证明来认定盗窃数额。这是最为直接且有力的证据，能够准确反映被盗物品在盗窃时的市场价值。
参照市场交易价格认定：
- 当没有有效价格证明时，可以参照被盗物品在盗窃时的市场交易价格来认定盗窃数额。这通常需要调查被盗物品在市场上的销售情况，包括同类物品的销售价格、销售数量等，以综合评估被盗物品的价值。在调查过程中，可以收集相关市场交易记录、证人证言等证据来支持认定。
委托估价机构估价：
- 如果既没有有效价格证明，也无法直接参照市场交易价格，那么可以考虑委托估价机构进行估价。估价机构会根据被盗物品的性质、规格、新旧程度等因素，结合市场情况，给出合理的估价意见。虽然价格鉴定机构不予受理，但估价机构与价格鉴定机构在性质上可能有所不同，且估价机构可能更侧重于对物品价值的综合评估，因此可以尝试委托估价机构进行估价。不过，需要注意的是，估价机构的估价意见需要经过法庭质证和认证，才能作为认定盗窃数额的依据。
考虑其他相关因素：
- 在认定盗窃数额时，还需要考虑其他相关因素，如被盗物品的稀缺性、特殊性、是否具有纪念意义等。这些因素可能影响被盗物品的价值，从而在认定盗窃数额时需要予以考虑。例如，如果被盗物品是限量版或具有特殊纪念意义的物品，那么其价值可能远高于同类普通物品。
在具体操作中，还需要注意以下几点：
- 证据收集：在认定盗窃数额的过程中，证据的收集至关重要。需要尽可能收集与被盗物品价值相关的所有证据，包括有效价格证明、市场交易记录、估价意见等。
- 法庭质证：所有用于认定盗窃数额的证据都需要经过法庭质证和认证，才能作为定案的依据。因此，在提交证据时，需要确保证据的真实性、合法性和关联性。
- 专业意见：在认定盗窃数额时，如果涉及复杂或专业的价值评估问题，可以考虑咨询相关领域的专家或机构，以获取更准确、更专业的意见。
若遇到盗窃无实物价格鉴定机构不予受理的情况，不必过于担心。可以通过上述方式综合认定盗窃数额，并确保在认定过程中收集充分的证据、经过法庭质证和认证，并考虑咨询专业意见。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。