当盗窃的财物价格无法认定时，处理方式如下：

1. 依据现有证据进行价值评估：

   • 收集相关证据：尽可能全面地收集与被盗物品相关的各类证据，如购买凭证（发票、收据等）、物品的照片或视频、证人证言等。这些证据能为后续的价值评估提供有力支持。
   • 委托专业机构鉴定：若自行难以确定物品价值，可委托具有相应资质的专业鉴定机构进行评估。这些机构会根据物品的品牌、质量、新旧程度、市场行情等多方面因素，给出相对准确的价值评估报告。

2. 根据法律规定进行处理：

   • 按照法定数额标准认定：在司法实践中，如果确实无法查明被盗物品的实际价值，司法机关可能会根据相关法律规定，按照一定的数额标准进行认定。不同地区可能规定了不同的最低数额标准用于处理此类情况。
   • 结合其他情节综合判定：司法机关还会综合考虑盗窃的手段、次数、造成的后果等其他情节来对案件进行全面判定。例如，盗窃手段是否恶劣、是否多次盗窃、是否给失主带来严重后果等，这些因素都可能影响案件的最终处理结果。

3. 具体法律程序：

   • 申请重新鉴定：若对初次鉴定结果有异议，可申请重新鉴定，寻找具备更专业资质或丰富经验的鉴定机构。
   • 司法程序中的综合考量：在司法程序中，法院会全面考量各种证据来认定盗窃物品价值。即使确实难以确定价格，法院也会依据现有证据和法律规定进行合理判断与裁决。

4. 特殊情形处理：

   • 若无法确定价格，但有证据证明盗窃行为情节严重，如多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等，仍可依据《刑法》相关规定以盗窃罪定罪处罚。
   • 若经过补充侦查后，价格依然无法认定，且无其他充分证据证明构成盗窃罪，检察机关可能会作出存疑不起诉决定；法院可能会作出证据不足、指控的犯罪不能成立的无罪判决。

综上所述，当盗窃的财物价格无法认定时，应依据现有证据进行价值评估，并根据法律规定进行处理。同时，司法机关也会综合考虑其他情节来全面判定案件。若您在此类案件中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。