核心结论：员工每天提前走一个小时，工资的计算方式需根据具体情况判断，主要分为以下两种情况：

1. 若提前离开未经公司批准，且违反公司规章制度
   根据《劳动合同法》及相关劳动法规，员工应遵守用人单位的合理工作安排和规章制度。若公司明确规定工作时间（如朝九晚五），且员工未经批准擅自提前离岗，可能被认定为“旷工”或“缺勤”。此时：

   • 工资扣除：公司可按实际出勤时间计算工资，即扣除提前离开的1小时对应的工资（通常按小时工资标准计算，例如：月工资÷21.75÷8×1）。
     
   • 制度依据：若公司规章制度中明确规定“旷工/缺勤扣薪规则”（如旷工1小时扣半天工资），且该制度已通过民主程序制定并公示，公司可依据制度执行，但扣除比例需合理，不得违反《工资支付暂行规定》中“不得克扣工资超过当月工资20%”的底线。
     
   • 风险提示：若公司以此为由解除劳动合同，需证明员工行为“严重违反规章制度”，否则可能构成违法解除，需支付赔偿金。

2. 若提前离开已获公司批准，或属于合理弹性工作时间

   • 批准情形：若员工因特殊原因（如接送孩子、就医等）提前离岗，且已通过书面或口头形式获得公司同意，公司应按实际出勤时间支付工资，不得无故扣减。
     
   • 弹性工作制：若公司实行不定时工作制或综合计算工时制（需经劳动行政部门审批），且员工总工时未超过法定标准（如月174小时），提前离岗可能不视为缺勤，工资按正常标准发放。
     
   • 特殊情形：若员工提前离岗是因公司安排（如提前结束任务），公司仍需支付全额工资，不得以“未满勤”为由扣薪。

补充建议：

• 员工角度：若公司无故扣薪，可先与公司协商，要求提供扣薪依据；协商无果可向劳动监察大队投诉，或申请劳动仲裁主张工资差额及经济补偿。
  
• 公司角度：建议制定明确的考勤制度，规定“提前离岗需审批”及“扣薪规则”，并通过培训、公示等方式确保员工知悉，避免纠纷。
  

如有具体情境（如公司制度内容、提前离岗原因等），可进一步向我说明，我会结合细节为您分析。