商铺漏水而物业不担责任时，你可以通过以下途径来维护自己的合法权益：

1. 明确责任归属：

   • 查阅合同：首先，仔细查阅你与物业签订的物业服务合同，特别是关于房屋维修、公共设施维护等方面的条款。这有助于你明确漏水问题的责任归属，判断物业是否应承担维修责任。
   • 了解法律规定：根据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规，物业公司对小区内的公共区域和设施负有管理和维护的责任。如果漏水问题是由于物业公司的疏忽或未尽到管理职责导致的，物业公司应承担相应的法律责任。

2. 采取积极措施：

   • 及时沟通并保留证据：发现漏水后，第一时间与物业公司沟通，要求其尽快派人处理。同时，通过拍照、录像等方式固定漏水现场的证据，包括漏水的位置、程度、造成的损失等。这些证据在后续维权过程中将起到关键作用。
   • 书面通知物业：如果口头沟通无果，建议通过邮政快递（EMS）向物业发送书面维修通知，详细描述漏水情况、对商铺的影响，并明确要求物业在合理期限内（如7天）进行维修。保留好快递底单和查询记录作为证据。

3. 寻求外部帮助：

   • 向相关部门投诉：如果物业拒绝处理或拖延处理，你可以向当地房地产管理局物业管理处或相关政府部门进行投诉。投诉时应提供详细的漏水情况说明和相关证据材料，以便相关部门能够迅速了解情况并采取相应措施。
   • 社区调解：你也可以尝试通过社区调解的方式解决纠纷。社区调解委员会可以协助你与物业进行沟通协商，寻求双方都能接受的解决方案。

4. 考虑法律途径：

   • 发送律师函：如果上述方法均无效，你可以考虑聘请律师向物业发送律师函，明确告知其应承担的法律责任和你将采取的法律措施。
   • 提起诉讼：作为最后手段，你可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据证明漏水问题的存在、你已尽到通知义务以及物业的不作为给你造成的损失。法院将依法作出公正判决，要求物业承担相应的赔偿责任。

5. 其他解决方案：

   • 自行维修并保留追责权利：若漏水情况紧急且影响正常经营，你在保留向物业追责的权利下，可先行联系专业维修人员进行处理，以减少损失。之后，你可以要求物业承担维修费用或从物业费中扣除相应费用（需提前告知物业并留存好相关证据）。
   • 协商分摊费用：若漏水原因涉及多方责任（如楼上住户、开发商遗留问题等），你可以通过社区调解或司法程序厘清责任比例，协商分摊维修费用。

在处理此类纠纷时，务必保持冷静和理性，通过合法途径维护自己的权益。 如果你在整个过程中遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供更详细、更专业的法律建议。