企业未按照全民固定工资标准支付工资，是否违法需分情况讨论：

1. 若企业与员工签订的劳动合同中明确约定了工资标准，且该标准不低于当地最低工资标准：

   • 企业应当按照劳动合同约定的工资标准支付工资。如果企业未按照约定支付，即使该工资标准高于或等于所谓的“全民固定工资”，也构成违约行为，员工有权要求企业补足差额，并可能依据《劳动合同法》的相关规定，要求企业支付经济补偿或赔偿金。
   • 法律依据：根据《劳动合同法》第三十条：“用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。”以及第三十八条、第四十六条关于用人单位未及时足额支付劳动报酬，劳动者可以解除劳动合同并要求经济补偿的规定。

2. 若企业与员工未明确约定工资标准，或约定的工资标准低于当地最低工资标准：

   • 在这种情况下，企业支付的工资不得低于当地最低工资标准。如果企业支付的工资低于最低工资标准，即使该工资与“全民固定工资”无直接关联，也构成违法行为。员工有权向劳动监察部门投诉，要求企业补足差额，并可能获得相应的赔偿。
   • 法律依据：根据《劳动法》第四十八条：“国家实行最低工资保障制度。最低工资的具体标准由省、自治区、直辖市人民政府规定，报国务院备案。用人单位支付劳动者的工资不得低于当地最低工资标准。”

3. 关于“全民固定工资”的特定情境：

   • “全民固定工资”并非一个法律术语，它可能指的是某种行业或地区内的普遍工资水平，或者是指政府规定的某种特定工资标准（如公务员、事业单位人员的工资）。在私营企业中，并不存在所谓的“全民固定工资”标准，企业应根据自身的经营状况、市场情况以及员工的岗位、技能等因素，与员工协商确定工资标准。
   • 如果企业以“全民固定工资”为由，拒绝支付员工应得的工资，或者支付的工资低于劳动合同约定或当地最低工资标准，均构成违法行为。

建议与行动指南：

• 核实工资标准：员工应首先核实自己与企业的劳动合同中约定的工资标准，以及当地最低工资标准。
• 与企业沟通：如果发现企业支付的工资低于约定标准或最低工资标准，员工应与企业进行沟通，要求企业补足差额。
• 寻求法律援助：如果企业拒绝补足差额或存在其他违法行为，员工可以向当地的劳动监察部门投诉，或者寻求法律援助，通过法律途径维护自己的合法权益。

总结：企业未按照全民固定工资标准支付工资是否违法，取决于企业与员工之间的劳动合同约定以及当地最低工资标准。在任何情况下，企业支付的工资都不得低于当地最低工资标准。如果员工发现企业存在违法行为，应及时采取措施维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。