结论：上班时跳楼摔死是否算工伤，不能一概而论，需要结合具体情况和相关法律规定来判断。
分析：
一般原则：
- 根据《工伤保险条例》的相关规定，工伤通常指的是在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的情况。然而，跳楼这一行为本身并不直接属于工作原因导致的伤害，因此，在一般情况下，跳楼摔死可能不被直接认定为工伤。
特殊情况考量：
- 工作相关压力或环境因素：如果跳楼行为是由于工作相关的压力、工作环境恶劣或其他与工作直接相关的因素导致的，且这些因素达到了足以引发精神疾病或极端行为的程度，那么有可能被认定为工伤。但这需要充分的证据来证明跳楼行为与工作之间的直接关联性。
- 自杀与工伤的界定：自杀行为本身通常不被视为工伤，因为自杀是个人主动选择的行为，而非工作原因导致的意外。但是，如果能够证明自杀是由于工作原因（如长期遭受职场暴力、严重的工作压力等）导致的精神疾病所引发的，那么在某些情况下，可能被视为工伤的延伸或相关情形。不过，这种认定非常严格，需要充分的医疗和法律证据支持。
法律程序与证据要求：
- 在申请工伤认定时，需要提交相关的证据材料，如医疗证明、工作记录、证人证言等，以证明伤害与工作之间的关联性。对于跳楼摔死的情况，由于涉及个人行为和精神状态，证据的收集和认定将更为复杂和严格。
建议：
- 及时报警并保护现场：在发生此类事件后，应立即报警并保护好现场，以便后续调查和取证。
- 收集证据：尽可能收集与事件相关的所有证据，包括医疗记录、工作记录、证人证言等，以支持工伤认定的申请。
- 咨询专业律师：由于工伤认定的复杂性和严格性，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议和指导。律师可以根据具体情况分析证据，评估工伤认定的可能性，并协助准备相关的申请材料。
后续行动：
- 如果家属认为跳楼摔死与工作有关，并希望申请工伤认定，应尽快与用人单位沟通，并按照规定的程序提交申请。
- 在申请过程中，应积极配合相关部门的调查和取证工作，提供必要的协助和支持。
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