老板拖欠工资确实可以走民事诉讼程序，但具体是否直接走民事诉讼程序，需根据劳动者与用人单位之间的法律关系（劳动关系或劳务关系）来确定。以下是对这一问题的详细分析：

一、劳动关系下的处理程序

在劳动关系中，老板拖欠工资的问题通常需要通过劳动争议处理程序来解决，这包括协商、调解、劳动仲裁和诉讼等步骤。

1. 协商与调解：

   • 劳动者可以首先尝试与用人单位进行协商，寻求和解。
   • 若协商不成，可以向调解组织（如企业劳动争议调解委员会、基层人民调解组织等）申请调解。

2. 劳动仲裁：

   • 调解无果后，劳动者应向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。劳动仲裁是解决劳动争议的前置程序，具有法律效力。
   • 劳动者需收集证据（如劳动合同、工资条、考勤记录等）证明劳动关系及拖欠工资事实。
   • 仲裁时效一般为一年，从劳动者知道或应当知道其权利被侵害之日起计算。但劳动关系存续期间因拖欠劳动报酬发生争议的，劳动者申请仲裁不受一年时效期间的限制；劳动关系终止后，应自终止之日起一年内提出。

3. 诉讼：

   • 对仲裁裁决不服的，劳动者可在收到裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。
   • 法院将依据法律法规审理案件，并作出判决。

二、劳务关系下的处理程序

在劳务关系中，由于双方不存在劳动关系，因此劳动者可以直接向人民法院提起民事诉讼，要求支付拖欠的工资。

• 劳动者需准备相关证据（如劳务合同、工作记录、支付凭证等）以证明劳务关系及拖欠报酬的事实。
• 诉讼时效一般为三年，从劳动者知道或应当知道其权利被侵害之日起计算。

三、特殊情况下的直接起诉

如果劳动者持有用人单位出具的工资欠条，且不涉及劳动关系其他争议，这种情况下可以直接向法院提起民事诉讼，不受劳动仲裁前置程序的限制。

四、实际操作中的注意事项

1. 证据收集：

   • 无论通过哪种途径解决，证据的收集都至关重要。包括但不限于劳动合同、劳务合同、工资条、考勤记录、工作记录、支付凭证等。

2. 时效意识：

   • 劳动者应注意劳动仲裁和诉讼的时效规定，避免错过维权机会。

3. 法律援助：

   • 如遇困难，劳动者可寻求法律援助机构的帮助，获取专业支持。

五、法律后果

老板拖欠工资不仅构成合同违约，还可能引发法律责任，包括民事责任（如支付拖欠工资及赔偿金）和可能的行政责任（如劳动行政部门的处罚）。根据《劳动保障监察条例》第二十六条，用人单位克扣或者无故拖欠劳动者工资报酬的，由劳动保障行政部门责令限期支付劳动者的工资报酬，并可能加付赔偿金。

总结：老板拖欠工资问题，根据具体情况，既可通过劳动争议处理程序解决，也可直接提起民事诉讼。劳动者应依法维护自己的合法权益，选择适当的维权途径，并注重证据的收集和时效的把握。如果你在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。