结论：煤矿单位要求8点上班但7点开会是否违法，主要取决于会议时间是否计入工作时间、是否导致实际工作时间超出法定标准以及是否支付了相应的加班费。若会议时间合理计入工作时间或已支付加班费，则合法；反之，可能构成违法。以下从多个角度进行分析：
一、从劳动法律法规角度分析
法定工作时间：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第三十六条，国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。这是判断工作时间安排是否合法的核心依据。
- 如果7点的会议时间被计入每日工作时间，且总工作时间未超过八小时，那么这种安排是合法的。
加班与补偿：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第四十一条，用人单位因生产经营需要延长工作时间的，需与工会和劳动者协商，且一般每日不得超过一小时；特殊情况下延长工作时间每日不得超过三小时，每月不得超过三十六小时。
- 如果7点的会议导致实际工作时间超出了法定标准，且用人单位未支付加班费或未安排补休，那么这种安排就违反了劳动法律法规。
会议性质判断：
- 会议是否属于工作的一部分，以及会议时间是否应计入工作时间，需要根据会议的内容、目的以及公司的规章制度来判断。如果会议是工作前的准备或动员，且时间不长，可能被视为合理的工作安排。但如果会议时间过长，且内容与工作无直接关联，那么可能被视为不合理的工作安排。
二、从劳动合同与公司规章制度角度分析
合同与规章效力：
- 劳动合同和公司规章制度是双方约定权利和义务的重要依据。如果其中对工作时间、会议安排有明确规定，且规定合法合理，那么应按约定执行。
- 如果劳动合同或公司规章制度中未明确规定会议时间是否计入工作时间，或者规定不明确，那么需要根据实际情况和劳动法律法规来判断。
合理性考量：
- 即使劳动合同或公司规章制度中未明确规定会议时间，会议安排也应具有合理性。不合理的工作安排可能被视为违约或管理不当，劳动者有权提出异议并要求调整。
三、实际操作建议
与用人单位沟通：
- 如果劳动者认为会议时间安排不合理或违法，可以首先与用人单位进行沟通，表达自己的意见和诉求。
收集证据：
- 如果沟通无果，劳动者可以收集相关证据，如会议通知、工作时间记录、加班费支付记录等，以证明用人单位的安排是否违法。
申请仲裁或投诉：
- 如果劳动者认为自身权益受到侵害，可以向劳动仲裁委申请仲裁，或向劳动监察部门投诉，以维护自己的合法权益。
示例说明：
- 假设煤矿单位规定8点上班，但每天7点都要求开半小时的早会，且早会时间不计入工作时间。如果劳动者每天实际工作时间因此超过了八小时，且用人单位未支付加班费或未安排补休，那么这种安排就违反了劳动法律法规。
- 另一方面，如果早会时间简短且内容与工作紧密相关，且被合理计入每日工作时间，或者用人单位已经支付了相应的加班费，那么这种安排就是合法的。
后续行动建议：
- 劳动者应仔细审查自己的劳动合同和公司规章制度，了解工作时间和会议安排的具体规定。
- 如果对会议时间安排有疑问或异议，应及时与用人单位沟通并寻求解决方案。
- 如认为自身权益受到侵害，应积极收集证据并寻求法律援助或投诉渠道以维护自己的合法权益。
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