如果拖欠工资劳动仲裁开庭时老板缺席，仲裁庭通常会进行缺席裁决，这不会影响仲裁程序的正常进行和裁决的效力。以下从不同角度为你详细分析：
法律程序角度
缺席裁决的合法性：
- 根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的相关规定，被申请人收到书面通知，无正当理由拒不到庭或者未经仲裁庭同意中途退庭的，可以缺席裁决。这意味着，老板缺席并不影响仲裁庭对案件的审理和裁决。
仲裁庭的审理流程：
- 仲裁庭会在查明事实的基础上，依据相关法律法规和证据材料，对案件进行裁决。即使老板缺席，仲裁庭也会依法保障你的合法权益，确保裁决的公正性和合法性。
实际操作角度
准备充分证据：
- 在仲裁开庭前，你需要准备充分的证据来证明老板拖欠工资的事实，如工资条、银行转账记录、劳动合同、工作记录等。这些证据将有助于仲裁庭查明事实，作出公正裁决。
关注裁决结果：
- 仲裁庭作出裁决后，会向你和老板送达裁决书。你需要仔细阅读裁决书，了解裁决结果和履行期限。如果老板在规定期限内未履行裁决，你可以向人民法院申请强制执行。
后续行动建议
及时申请强制执行：
- 如果老板在裁决书规定的履行期限内未支付拖欠的工资，你可以向人民法院申请强制执行。法院将依法采取强制措施，如查封、扣押、拍卖等，确保你的合法权益得到实现。
考虑其他法律途径：
- 除了劳动仲裁外，你还可以考虑通过诉讼等法律途径来维护自己的权益。如果老板的行为构成犯罪，如拒不支付劳动报酬罪，你还可以向公安机关报案，追究其刑事责任。
注意事项
- 保持冷静和理性：在仲裁过程中，保持冷静和理性是非常重要的。不要因为老板缺席而情绪激动或采取过激行为，这可能会影响你的权益实现。
- 及时咨询专业律师：如果你对仲裁程序或裁决结果有任何疑问或不满，可以及时向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业的法律建议和帮助。
总结来说，老板缺席劳动仲裁开庭并不会影响仲裁程序的正常进行和裁决的效力。你需要准备充分证据，关注裁决结果，并在必要时及时申请强制执行或考虑其他法律途径来维护自己的权益。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。