在劳动仲裁开庭时，如果老板不来，仲裁庭会根据具体情况进行处理，但无论如何，这并不影响仲裁程序的进行和裁决的作出。以下是详细分析：

1. 老板无正当理由拒不到庭

   • 法律依据：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第三十六条，若老板收到书面通知后，无正当理由拒不到庭或未经仲裁庭同意中途退庭，仲裁庭可进行缺席裁决。
   • 缺席裁决的含义与影响：缺席裁决意味着仲裁庭将在老板未参与陈述、辩论和提供证据的情况下，仅依据劳动者提供的证据和陈述进行审理，并作出仲裁裁决。这可能导致老板承担不利的仲裁结果，因为仲裁庭将基于劳动者提供的有效证据和查明的事实作出裁决。
   • 后续执行：若仲裁裁决老板需承担责任而老板不主动履行，劳动者可在裁决生效后向有管辖权的人民法院申请强制执行。例如，若裁决老板支付拖欠工资，老板拒不支付，劳动者可申请法院强制执行，法院有权采取查封、扣押、拍卖等措施确保裁决的执行。

2. 老板有正当理由无法到庭

   • 处理方式：若老板因正当理由（如突发重大疾病、不可抗力等）不能按时到庭，可在开庭前向劳动争议仲裁委员会提出延期开庭的申请。经仲裁庭同意后，可延期开庭审理。
   • 后续流程：仲裁委员会将重新确定开庭时间，并及时通知双方当事人。之后，仲裁程序将继续按照正常流程进行。例如，若老板因突发疾病住院治疗并提供医院诊断证明，仲裁庭通常会考虑准许延期。

3. 劳动者应采取的策略

   • 确认通知：确保已按法律程序正式通知老板关于劳动仲裁的相关事宜，包括时间、地点等。若老板已知悉但选择不出席，仲裁程序将继续进行。
   • 准备证据：在老板不出席的情况下，劳动者应更加依赖自己提供的证据来证明观点。因此，务必准备好所有相关证据，如合同、工资单、工作记录、沟通记录等，以形成完整的证据链支持自己的主张。
   • 详细陈述：在仲裁庭上，劳动者应清晰、详细地陈述事实，解释诉求和理由。保持冷静和理智，避免情绪化表达，以便仲裁员更好地理解情况并作出公正裁决。例如，可以详细描述老板拖欠工资的具体情况，包括拖欠的时间、金额以及自己的催讨过程等。
   • 法律援助：若感到无法独自应对劳动仲裁程序，劳动者可考虑寻求专业法律援助。作为专业律师，我可以提供专业的法律意见和指导，帮助劳动者更好地准备证据和材料以及应对可能的法律问题。
   • 接受并执行裁决：无论老板是否出席，仲裁庭最终都会作出裁决。劳动者应接受并执行对自己有利的裁决结果。若裁决结果不利，也可考虑通过其他法律途径（如诉讼）来维护自己的权益。

总结来说，即使老板不出席劳动仲裁，劳动者仍可通过充分准备、详细陈述和必要时寻求法律援助来有力证明自己的观点并争取应有的权益。同时，了解并掌握劳动仲裁的相关法律程序和规定也是至关重要的。如果您在劳动仲裁过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。