针对您提出的“产品没有生产记录怎么处罚”这一问题，首先需要明确的是，产品没有生产记录通常与产品包装或标识上未标注生产厂家信息等违法行为相关联，因为生产记录是证明产品来源和生产过程合规性的重要依据。若产品确实缺乏生产记录，且这一缺失导致了产品包装或标识上的不完整（如未标注生产厂家），那么将依据相关法律法规受到相应处罚。以下是对此问题的详细解答：

一、法律依据与处罚原则

产品缺乏生产记录，尤其是当这一缺失导致产品包装或标识上未标注生产厂家信息时，主要违反了《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》以及可能涉及的《工业产品生产许可证管理条例》等法律法规。这些法律法规旨在保护消费者的知情权、选择权和安全权，同时规范生产者和销售者的行为。

二、具体处罚措施

1. 责令改正：

   • 市场监督管理部门会首先责令生产者或销售者限期改正，即补充完善生产记录，并在产品包装或标识上标注必要的生产厂家信息。

2. 罚款：

   • 若逾期不改正，市场监督管理部门将根据货值金额大小处以不同额度的罚款。具体来说，货值不足1万元的，可处2000元以下罚款；货值1万元以上的，处货值金额20%以下的罚款。

3. 没收违法所得与产品：

   • 对于情节严重的违法行为，市场监督管理部门可能会没收违法所得和违法生产、销售的产品。

4. 责令停业整顿或吊销营业执照：

   • 若产品存在其他严重质量问题，如不符合安全标准，或者违法行为情节特别严重，市场监督管理部门可能会责令生产者或销售者停业整顿，甚至吊销其营业执照。

5. 民事赔偿责任：

   • 若因产品未标明生产厂家或缺乏生产记录导致产品缺陷，并造成人身伤害或财产损失，生产者应依法承担相应的赔偿责任。

三、特殊情况考虑

• 食品类产品：若产品为食品且未取得食品生产经营许可或未标注生产厂家信息，根据《中华人民共和国食品安全法》，将面临更严厉的处罚，包括没收违法所得和违法生产经营的食品，以及高额罚款。

四、实际执法中的考量因素

在实际执法过程中，市场监督管理部门会综合考虑多种因素，如产品的种类、数量、货值、违法情节的轻重以及对消费者造成的影响等，来作出恰当的处罚决定。

五、建议与总结

为避免此类违法行为的发生，生产者应严格遵守相关法律法规，建立完善的生产记录制度，并确保产品包装或标识上标注了所有必要的信息。同时，销售者也应加强进货查验，确保所销售的产品符合法律法规要求。若产品确实缺乏生产记录或存在其他违法行为，生产者或销售者应积极配合市场监督管理部门的调查和处理工作，及时改正违法行为，以减轻或避免法律处罚。