针对您提出的问题，首先明确结论：保姆在雇主家照顾老人自己摔伤，家属打骂保姆的行为是违法的，保姆有权依法维护自己的合法权益。 以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、保姆摔伤的法律责任
雇主责任：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，保姆在雇主家从事雇佣活动时受伤，如果雇主存在过错（如未提供安全的工作环境、未进行必要的安全培训等），雇主应当承担相应的赔偿责任。
- 如果保姆摔伤是由于自身原因（如疏忽大意、违反操作规程等）造成的，且雇主已尽到合理的管理和注意义务，那么雇主可能不承担赔偿责任或承担部分赔偿责任。但具体责任划分需根据实际情况和证据来判断。
保姆自身责任：
- 保姆作为成年人，应当对自己的行为负责。如果摔伤是由于保姆自身的过错导致的，那么保姆可能需要承担一定的责任。但这并不意味着家属可以因此打骂保姆。
二、家属打骂保姆的法律责任
侵犯人身权利：
- 家属打骂保姆的行为侵犯了保姆的人身权利，包括身体权、健康权等。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，殴打他人的，或者故意伤害他人身体的，处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。
- 如果打骂行为造成保姆身体伤害达到轻伤及以上程度的，还可能构成故意伤害罪，需要承担刑事责任。
民事赔偿责任：
- 除了行政处罚或刑事责任外，家属还可能需要承担民事赔偿责任，包括赔偿保姆的医疗费、误工费、精神损害抚慰金等。
三、保姆的维权途径
报警处理：
- 保姆在遭受家属打骂后，应立即报警，让警方介入调查处理。警方会根据实际情况对家属进行行政处罚或刑事立案侦查。
寻求法律援助：
- 保姆可以寻求法律援助或咨询专业律师，了解自己的合法权益和维权途径。律师会根据保姆的具体情况提供法律建议和帮助。
提起民事诉讼：
- 如果保姆的权益受到侵害且无法通过协商解决，保姆可以向法院提起民事诉讼，要求家属承担民事赔偿责任。
四、建议与提醒
保持冷静与理智：
- 在遭遇此类事件时，保姆应保持冷静与理智，不要与家属发生正面冲突或报复行为。及时报警并寻求法律援助是维护自己合法权益的正确途径。
收集证据：
- 保姆应尽可能收集相关证据，如现场照片、视频、证人证言等，以便在后续的法律程序中证明自己的权益受到侵害。
加强安全意识：
- 雇主和保姆都应加强安全意识，雇主应提供安全的工作环境并进行必要的安全培训；保姆应遵守操作规程和注意自身安全。
总之，家属打骂保姆的行为是违法的，保姆有权依法维护自己的合法权益。 如果您或您身边的人遇到类似情况，请及时报警并寻求法律援助。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。