如果老板直接辞退员工，员工可以采取以下措施来维护自己的合法权益：
确认辞退的合法性：
- 首先，员工需要确认老板的辞退行为是否合法。根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位辞退员工必须符合法定情形，如员工严重违反公司规章制度、严重失职给公司造成重大损害、被依法追究刑事责任等。如果老板的辞退行为不符合这些法定情形，那么辞退就是违法的。
收集证据：
- 如果员工认为辞退行为违法，应立即开始收集相关证据。这些证据可以包括劳动合同、工资单、工作记录、辞退通知（如果有的话）、与老板的沟通记录（如邮件、短信、微信等）等。这些证据将有助于员工在后续的法律程序中证明自己的权益。
与老板协商：
- 在收集到足够证据后，员工可以尝试与老板进行协商，要求老板撤销违法的辞退决定，或者给予合理的经济补偿。协商过程中，员工应保持冷静和理性，明确表达自己的诉求和理由。
申请劳动仲裁：
- 如果协商无果，员工可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。在申请劳动仲裁时，员工需要提交仲裁申请书、相关证据材料以及身份证明等文件。劳动仲裁委员会将依法对案件进行审理，并作出裁决。如果裁决支持员工的诉求，老板需要履行裁决义务，如支付经济补偿、恢复劳动关系等。
提起诉讼：
- 如果员工对劳动仲裁委员会的裁决不服，或者老板不履行裁决义务，员工可以向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，员工需要提交起诉状、相关证据材料以及身份证明等文件。人民法院将依法对案件进行审理，并作出判决。如果判决支持员工的诉求，老板需要履行判决义务。
在处理此类纠纷时，员工还需要注意以下几点：
- 及时行动：一旦发现老板有违法的辞退行为，员工应尽快采取行动，以免错过法律规定的时效期限。
- 保持冷静：在处理纠纷过程中，员工应保持冷静和理性，避免情绪化行为影响自己的权益。
- 寻求专业帮助：如果员工对法律程序不熟悉或者感到困惑，可以寻求专业律师的帮助。律师将能够提供专业的法律意见和指导，帮助员工更好地维护自己的权益。
最后，我想强调的是，劳动纠纷的处理需要遵循法律程序和规定。员工在维护自己权益的同时，也应尊重法律和程序，避免采取过激或违法的行为。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。