结论：公司以加班一小时以上才算加班时长，半小时即不算的规定，一般是不合法的。以下从多个角度进行分析：
一、法律角度
加班时间的认定：
- 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，加班是指劳动者在正常工作时间之外，继续从事本职工作或与本职工作相关的活动。加班时间的认定并不以小时为单位进行严格划分，而是根据实际加班情况来确定。
- 只要劳动者在正常工作时间之外提供了劳动，无论时间长短，都应被视为加班。因此，公司规定加班一小时以上才算加班时长，半小时不算，这一规定与法律规定相悖。
加班工资的支付：
- 根据法律规定，用人单位安排劳动者加班的，应当支付加班工资。加班工资的计算通常基于加班时间和劳动者的工资标准。
- 如果公司以加班一小时以上才算加班时长为由，拒绝支付半小时加班的工资，那么这一行为将构成违法，劳动者有权要求公司支付相应的加班工资。
二、实际操作角度
公司规章制度的合法性：
- 公司的规章制度应当符合法律法规的规定，不得侵犯劳动者的合法权益。如果公司的规章制度与法律法规相冲突，那么该规章制度将无效。
- 因此，公司规定加班一小时以上才算加班时长，半小时不算的规定，如果未经合法程序制定或未与劳动者协商一致，且违反了法律法规的规定，那么这一规定将不具备法律效力。
劳动者的维权途径：
- 如果劳动者认为公司的规定不合法或侵犯了自己的合法权益，可以通过与用人单位协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等途径来维护自己的权益。
- 在维权过程中，劳动者应保留好相关证据，如加班记录、工资单等，以便证明自己的加班情况和应得的加班工资。
三、建议与提醒
对于劳动者：
- 如果遇到公司规定加班一小时以上才算加班时长的情况，应首先与公司进行沟通协商，明确表达自己的诉求和法律依据。
- 如果协商无果，可以向当地的劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
对于公司：
- 公司应严格遵守法律法规的规定，制定合法合理的规章制度，不得侵犯劳动者的合法权益。
- 如果公司需要安排劳动者加班，应按照法律规定支付加班工资，并确保加班时间的合理性和必要性。
总结：公司以加班一小时以上才算加班时长，半小时即不算的规定，一般是不合法的。劳动者在遇到此类情况时，应积极维护自己的合法权益，通过合法途径来解决问题。如果你有进一步的法律问题或需要具体的法律帮助，可以直接向我咨询。