针对您提出的“拖延开离职证明怎么办”的问题，这确实是一个涉及劳动者权益的重要事项。以下是我为您提供的详细解答：
首先，根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位在解除或者终止劳动合同时，有义务向劳动者出具解除或者终止劳动合同的证明，也就是我们通常所说的离职证明。这是用人单位的法定义务，必须履行。
如果用人单位故意拖延出具离职证明，这可能会影响到您的再就业。因为很多新雇主在招聘时都会要求您提供上一家单位的离职证明，以确认您的工作经历和离职状态。如果无法及时提供，可能会导致您错过一些好的工作机会。
面对这种情况，您可以采取以下措施：
与用人单位沟通： 首先，您可以尝试与用人单位的人力资源部门或相关负责人进行沟通，了解他们拖延出具离职证明的具体原因，并表达您的需求和关切。有时候，可能只是由于内部流程或手续上的延误，通过沟通可以加快办理速度。
向劳动行政部门投诉： 如果沟通无果，或者用人单位明确表示拒绝出具离职证明，您可以向当地的劳动行政部门进行投诉。根据《劳动合同法》第八十九条的规定，劳动行政部门有权责令用人单位改正，并可能对其进行相应的处罚。
要求用人单位承担损害赔偿责任： 如果用人单位的拖延行为导致您无法及时再就业，并因此遭受了工资收入等经济损失，您还可以要求用人单位承担损害赔偿责任。这需要您提供相关的证据，如新雇主的录用通知、因无法提供离职证明而错失的工作机会等。
寻求法律援助： 在处理这类问题时，如果您感到困惑或无助，还可以寻求专业的法律援助。律师可以为您提供法律咨询和代理服务，帮助您维护自己的合法权益。
总之，面对用人单位拖延出具离职证明的情况，您应该积极采取措施维护自己的权益。通过沟通、投诉、要求赔偿或寻求法律援助等方式，您可以有效地解决这个问题，并确保自己的再就业不受影响。希望这些建议能对您有所帮助。