饭店送盒饭是否合法，不能一概而论，需要分情况讨论：
如果饭店具备合法经营资质，且送盒饭行为符合相关规定：
- 饭店需要拥有有效的营业执照、食品经营许可证等必要的经营资质。这些证件是饭店合法经营的基础，也是送盒饭行为合法的前提。
- 送盒饭的过程中，饭店需要确保食品的卫生安全，遵守食品安全法律法规，如使用清洁的餐具、确保食品在运输过程中的温度控制等，以防止食品污染和变质。
- 如果饭店提供的是外卖服务，还需要遵守外卖平台的相关规定，如确保食品包装符合标准、提供准确的食品信息等。
- 在这种情况下，饭店送盒饭是合法的。
如果饭店不具备合法经营资质，或者送盒饭行为违反相关规定：
- 如果饭店没有取得必要的经营资质，如营业执照、食品经营许可证等，那么其送盒饭的行为就是非法的，可能会受到相关部门的处罚。
- 如果饭店在送盒饭的过程中违反了食品安全法律法规，如使用不清洁的餐具、食品在运输过程中变质等，那么其行为也是非法的，可能会对消费者的健康造成危害，并承担相应的法律责任。
- 在这种情况下，饭店送盒饭是不合法的。
法律建议：
- 对于饭店来说，要确保送盒饭行为的合法性，首先需要取得必要的经营资质，并严格遵守食品安全法律法规和外卖平台的相关规定。
- 对于消费者来说，在选择饭店送盒饭服务时，要注意查看饭店的经营资质和食品卫生情况，确保自己的健康不受损害。
可能后果：
- 如果饭店送盒饭行为非法，可能会面临相关部门的处罚，如罚款、停业整顿等。
- 如果因饭店送盒饭行为导致消费者健康受损，饭店还需要承担相应的民事赔偿责任，甚至可能面临刑事责任。
总结：饭店送盒饭是否合法，取决于饭店是否具备合法经营资质以及送盒饭行为是否符合相关规定。如果你有具体的法律问题或疑虑，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。