关于超年龄工伤仲裁委是否会受理的问题，结论前置如下：

1. 若超龄人员未享受养老保险待遇或领取退休金：其与用人单位之间一般仍被认定为劳动关系。在此情况下，因工作原因受到事故伤害或患职业病的，经工伤认定后，劳动人事争议仲裁机构通常会受理其工伤赔偿仲裁申请。
2. 若超龄人员已享受养老保险待遇或领取退休金：其与用人单位之间的用工关系通常按劳务关系处理。此时，因工作原因受到的伤害不属于工伤认定和劳动仲裁的受理范围，而应通过民事诉讼等途径解决赔偿问题。

详细分析如下：

一、未享受养老保险待遇的超龄人员

对于达到或超过法定退休年龄，但未享受养老保险待遇或领取退休金的超龄人员，他们与用人单位之间的用工关系在法律上仍被认定为劳动关系。这意味着，他们仍然受到劳动法的保护，享有与普通劳动者相似的权益。因此，如果这类超龄人员因工作原因受到事故伤害或患职业病，他们有权向劳动人事争议仲裁机构申请工伤赔偿仲裁。在申请前，他们需要先进行工伤认定，以确认其伤害是否属于工伤范畴。

法律依据：

• 《人力资源社会保障部关于执行〈工伤保险条例〉若干问题的意见（二）》（人社部发〔2016〕29号）第二条规定，达到或超过法定退休年龄，但未办理退休手续或者未依法享受城镇职工基本养老保险待遇，继续在原用人单位工作期间受到事故伤害或患职业病的，用人单位依法承担工伤保险责任。

二、享受养老保险待遇的超龄人员

对于已经享受养老保险待遇或领取退休金的超龄人员，他们与用人单位之间的用工关系在法律上通常被认定为劳务关系。这意味着，他们不再受到劳动法的保护，而是受到民事法律的调整。因此，如果这类超龄人员因工作原因受到伤害，他们不能通过劳动仲裁途径解决赔偿问题，而应该通过民事诉讼等途径来维护自己的权益。

法律依据：

• 《最高人民法院关于审理劳动争议案件适用法律问题的解释（一）》第三十二条规定，用人单位与其招用的已经依法享受养老保险待遇或者领取退休金的人员发生用工争议而提起诉讼的，人民法院应当按劳务关系处理。

三、特殊情况与操作建议

尽管存在上述一般规定，但在某些特殊情况下，如超龄劳动者与用人单位之间存在特殊约定，或者符合某些特定条件（如用人单位未按规定为超龄劳动者缴纳工伤保险等），超龄人员的工伤赔偿仲裁可能会被受理。此外，不同地区的劳动仲裁机构在处理此类问题时也可能存在差异。

操作建议：

• 对于超龄人员而言，在发生工伤后，应及时了解自己的养老保险待遇情况，以确定自己与用人单位之间的法律关系。
• 如果未享受养老保险待遇，应及时向劳动人事争议仲裁机构申请工伤赔偿仲裁，并准备好相关证据材料，如工伤认定书、医疗费用单据等。
• 如果已享受养老保险待遇，则应考虑通过民事诉讼等途径解决赔偿问题，并咨询专业律师以获取更具体的法律建议。

最后需要强调的是，每个案件的具体情况都有所不同，因此在处理超年龄工伤问题时，应充分考虑各种因素，并根据实际情况作出决策。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。