结论：公司扣职工“二次保险”是否合法，需分情况讨论，关键在于是否符合法律规定、是否经职工同意、是否超出法定范围等。
若“二次保险”指补充保险且符合法定程序，则合法
根据《社会保险法》及《企业年金办法》等规定，企业可在依法参加基本养老保险、医疗保险等法定社会保险的基础上，为职工建立补充养老保险（如企业年金）、补充医疗保险等。此类“二次保险”需满足以下条件：
- 自愿性：必须经职工本人同意，不得强制扣缴；
- 透明性：需明确告知职工保险内容、缴费比例及用途；
- 合规性：缴费比例需符合国家规定（如企业年金企业缴费每年不超过本企业职工工资总额的8%）。
若符合上述条件，公司扣缴“二次保险”合法。
若“二次保险”指重复扣缴法定社保或变相克扣工资，则违法
- 重复扣缴法定社保：根据《社会保险法》，职工和用人单位需按法定比例缴纳基本养老保险、医疗保险等，用人单位不得以“二次保险”名义重复扣缴职工个人应承担的部分；
- 变相克扣工资：若公司以“二次保险”为名，将本应由企业承担的费用转嫁给职工，或从职工工资中扣除超出法定比例的社保费用，则属于违法克扣工资，职工可依据《劳动合同法》第38条要求解除劳动合同并主张经济补偿。
此类行为违法，职工有权拒绝并投诉。
若“二次保险”指商业保险且未经职工同意，则可能违法
公司可为职工购买商业保险（如意外险、重疾险等），但需满足：
- 自愿原则：必须经职工书面同意，不得强制扣费；
- 费用承担：若公司要求职工承担全部或部分费用，需明确约定且不得违反最低工资标准等规定。
若未经同意强制扣缴，职工可要求退还费用并投诉。
建议行动：
- 职工可要求公司出具“二次保险”的具体方案，核对是否符合法定程序；
- 若发现违法扣缴，可向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁；
- 保留工资条、扣款通知等证据，以便维权。
如有进一步疑问，可直接向我咨询具体场景下的法律适用问题。