将奶茶店配方发给别人是否违法，这主要取决于配方的性质以及发送行为的具体情况。以下从不同角度进行分析：

1. 如果奶茶店配方属于商业秘密：

   • 法律背景：根据《中华人民共和国反不正当竞争法》的相关规定，商业秘密是指不为公众所知悉、具有商业价值并经权利人采取相应保密措施的技术信息、经营信息等商业信息。如果奶茶店配方符合这些条件，即属于商业秘密。
   • 法律后果：若未经权利人（即奶茶店）许可，擅自将配方发送给别人，可能构成侵犯商业秘密的行为。权利人有权要求停止侵权、赔偿损失，并可能面临行政处罚或刑事责任。

2. 如果奶茶店配方不构成商业秘密：

   • 分析：如果配方已经公开，或者奶茶店未采取任何保密措施，使得配方容易被公众获取，那么该配方可能不构成商业秘密。
   • 法律后果：在这种情况下，将配方发送给别人通常不会构成违法行为。但需要注意的是，即使配方不构成商业秘密，如果发送行为涉及其他违法行为（如欺诈、虚假宣传等），仍可能受到法律制裁。

3. 发送行为的具体情况：

   • 发送对象：如果发送对象是竞争对手或潜在竞争对手，且发送行为旨在获取不正当利益或损害奶茶店利益，那么该行为更可能被视为违法行为。
   • 发送目的：如果发送配方是为了个人学习、研究或非商业用途，且未对奶茶店造成损害，那么该行为可能不构成违法行为。但即便如此，也建议在使用前征得奶茶店的同意，以避免不必要的纠纷。

建议：

• 在发送奶茶店配方前，应首先确认配方的性质（是否构成商业秘密）以及发送行为的具体情况（发送对象、目的等）。
• 如果配方构成商业秘密，且发送行为可能涉及侵权，建议避免发送或事先征得权利人的同意。
• 如果对配方的性质或发送行为的合法性存在疑问，建议咨询专业律师以获取更具体的法律意见。

总结：将奶茶店配方发给别人是否违法，取决于配方的性质以及发送行为的具体情况。在不确定时，应谨慎行事并咨询专业律师。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。