骑手刚出车祸就被公司解雇，这是不合法的行为，骑手有权维护自己的合法权益。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、公司解雇行为的合法性分析
解雇的合法性依据：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位解除劳动合同必须符合法定条件，如员工严重违反公司规章制度、严重失职造成重大损害、被依法追究刑事责任等。若骑手因车祸受伤，且并未出现上述法定解雇情形，公司单方面解雇骑手则构成违法解除劳动合同。
工伤认定与解雇的关系：
- 骑手在车祸中受伤，若符合工伤认定条件（如在工作时间和工作场所内因工作原因受到事故伤害），则应被认定为工伤。在工伤认定期间或工伤治疗期间，公司不得随意解雇骑手，否则将承担法律责任。
二、骑手可采取的维权措施
与公司协商：
- 骑手可以首先尝试与公司进行协商，了解公司解雇的具体原因，并表达自己的异议和诉求。在协商过程中，骑手可以要求公司出具书面的解雇通知，并明确解雇的法律依据和事实依据。
申请劳动仲裁：
- 若协商无果，骑手可以向当地劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，要求公司撤销解雇决定、恢复劳动关系或支付经济补偿金等。在申请劳动仲裁时，骑手需要提供相关证据，如劳动合同、工资单、工伤认定书、解雇通知等，以证明自己的权益受到侵害。
提起诉讼：
- 若对劳动仲裁结果不满意，骑手还可以向人民法院提起诉讼，通过司法途径维护自己的合法权益。在诉讼过程中，骑手需要遵循法律程序，提供充分的证据支持自己的主张。
三、可能涉及的法律后果
公司承担的法律责任：
- 若公司违法解除劳动合同，根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，公司可能需要向骑手支付经济补偿金或赔偿金。经济补偿金的标准根据骑手在公司的工作年限和工资水平确定；若公司违法解除劳动合同且骑手不要求继续履行劳动合同的，公司还需支付赔偿金，赔偿金为经济补偿金的两倍。
骑手应得的权益：
- 除了经济补偿金或赔偿金外，骑手还有权要求公司支付工伤期间的工资、医疗费用等福利待遇。若骑手因工伤导致残疾或死亡，其家属还有权享受相应的工伤保险待遇。
四、建议与注意事项
及时收集证据：
- 骑手在遭遇车祸和解雇后，应及时收集相关证据，如交通事故认定书、工伤认定书、劳动合同、工资单、解雇通知等。这些证据将在后续的协商、仲裁或诉讼过程中发挥重要作用。
寻求专业帮助：
- 由于劳动纠纷涉及复杂的法律程序和专业知识，骑手在维权过程中可以寻求专业律师的帮助。律师可以提供法律咨询、代理仲裁或诉讼等服务，帮助骑手更好地维护自己的合法权益。
保持冷静与理性：
- 在维权过程中，骑手应保持冷静与理性，避免采取过激行为或言语攻击等不当方式。通过合法途径表达自己的诉求和异议，是维护自己权益的有效方式。
总之，骑手在遭遇车祸后被公司解雇是不合法的行为。骑手可以通过与公司协商、申请劳动仲裁或提起诉讼等方式维护自己的合法权益。在维权过程中，骑手应及时收集证据、寻求专业帮助并保持冷静与理性。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。