结论：老板对兼职员工罚款是否合法不能一概而论，需分情况讨论。以下是具体分析：

1. 若罚款依据合法且程序正当，则可能合法
   根据《工资支付暂行规定》第十六条，若员工因本人原因给用人单位造成经济损失，用人单位可按劳动合同约定要求赔偿，且可从工资中扣除，但每月扣除部分不得超过当月工资的20%。若老板的罚款行为符合以下条件，则可能被认定为合法：

   • 有明确制度依据：公司规章制度或劳动合同中明确约定了罚款情形（如迟到、旷工、工作失误等）及金额标准；
     
   • 罚款金额合理：未超过员工当月工资的20%，且扣除后工资不低于当地最低工资标准；
     
   • 程序正当：罚款前已告知员工具体违规事实及依据，并给予员工陈述、申辩的机会。
     

2. 若罚款无依据或程序违法，则不合法
   若老板的罚款行为存在以下情形，则属于违法行为，员工可依法维权：

   • 无制度依据：公司规章制度或劳动合同中未约定罚款条款，或罚款条款本身违法（如“迟到一次罚款500元”等显失公平的规定）；
     
   • 罚款金额过高：扣除部分超过当月工资的20%，或扣除后工资低于当地最低工资标准；
     
   • 程序违法：未告知员工违规事实及依据，或未给予员工陈述、申辩的机会，直接单方面罚款；
     
   • 以罚款为目的：如老板以“管理”为名随意罚款，或罚款金额与员工违规行为造成的损失明显不成比例。
     

建议：

• 若您遇到老板违法罚款的情形，可先与老板沟通，要求其出示罚款依据并说明合理性；
  
• 若沟通无果，可向当地劳动监察部门投诉，或申请劳动仲裁维护自身权益；
  
• 日常工作中，建议保留相关证据（如工资条、罚款通知、劳动合同等），以便维权时使用。
  

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