结论：正式工干满一周后不可以直接拿工资走人，除非与用人单位协商一致或符合法定解除劳动合同的情形。
分析说明：
劳动合同的解除：
- 根据《劳动合同法》的相关规定，劳动合同的解除通常需要遵循一定的程序和条件。正式员工若想离职，一般需要提前三十日以书面形式通知用人单位（在试用期内则需提前三日），这是为了给用人单位足够的时间来安排工作交接和寻找替代人员。
- 若员工未提前通知而直接离职，可能构成违法解除劳动合同，需要承担相应的法律责任，如赔偿用人单位因此遭受的损失。
工资支付：
- 工资是员工因提供劳动而应得的报酬。根据《劳动法》和《劳动合同法》的规定，用人单位应当按照劳动合同的约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。
- 即使员工离职，用人单位也应当在其办理离职手续时，一次性结清其工资。但员工不能因未提前通知离职而直接要求拿走工资并走人，这不符合法律规定和劳动合同的约定。
特殊情况：
- 当然，也存在一些特殊情况，如用人单位存在违法行为（如拖欠工资、未提供劳动保护等），员工可以依据相关法律规定立即解除劳动合同，并要求用人单位支付工资和经济补偿。
- 另外，如果员工与用人单位协商一致，也可以提前解除劳动合同并结清工资。但这种情况需要双方达成一致意见，并签订书面协议以避免后续纠纷。
行动建议：
- 协商解决：如果你因个人原因或其他特殊情况需要提前离职，建议先与用人单位进行协商，说明情况并寻求双方都能接受的解决方案。
- 遵守法律程序：如果协商无果，且你确实需要离职，那么请按照法律规定的程序提前通知用人单位，并在办理离职手续时结清工资。
- 保留证据：在整个过程中，请务必保留好相关证据（如劳动合同、工资条、通知离职的书面材料等），以备不时之需。
法律后果：
- 如果你未提前通知用人单位而直接离职，用人单位可能会拒绝支付你未结清的工资，并有可能要求你赔偿因此遭受的损失。
- 在极端情况下，如果用人单位因此遭受重大损失，还可能会通过法律途径追究你的法律责任。
因此，作为正式工，即使只干满一周，也不能直接拿工资走人。建议遵循法律程序和劳动合同的约定来处理离职事宜。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。