租赁合同因不开发票未收租金，是否可以解除合同需分情况讨论：

1. 不开发票本身不构成法定解除事由，但可能成为解除合同的间接依据
   根据《民法典》第五百六十三条，合同解除的法定情形包括不可抗力、预期违约、迟延履行主要债务经催告后仍未履行等。不开发票属于违反税务管理规定的行为，但并非直接导致合同目的无法实现的根本违约。若承租人以未开发票为由主张解除合同，通常需证明该行为已严重影响其使用租赁物或造成其他实质性损害（如无法报销导致经济损失），否则法院可能不予支持。

2. 未收租金可能构成根本违约，但需结合合同条款和催告程序
   若租赁合同明确约定租金支付方式及逾期后果，且承租人长期未支付租金，出租人可依据《民法典》第七百二十二条主张解除合同。关键点在于：

   • 出租人需证明已履行催告程序（如书面通知限期支付）；
     
   • 承租人在合理期限内仍未支付；
     
   • 租金拖欠达到合同约定的解除条件（如拖欠超过一定期限）。
     不开发票与未收租金可能存在关联性：若承租人以未开发票为由拒付租金，需分析其抗辩是否合理（如合同是否约定“先票后款”）。若合同无此约定，承租人拒付租金可能构成违约。

3. 税务合规与合同解除的交叉影响
   若出租人因未开发票被税务机关处罚，或承租人因无法取得发票面临税务风险（如无法税前扣除），双方可能因此产生争议。此时需区分合同纠纷与税务纠纷：

   • 合同层面：出租人未开发票不直接导致合同解除，但承租人可依据《民法典》第五百八十二条要求出租人承担违约责任（如赔偿损失）；
     
   • 税务层面：承租人可向税务机关举报出租人违法行为，但需通过行政途径解决，而非直接解除合同。

实务建议：

• 出租人应完善合同条款，明确租金支付与发票开具的顺序及违约责任；
  
• 承租人若以未开发票为由拒付租金，需评估合同约定及实际损失，避免被认定为恶意拖欠；
  
• 双方均可通过协商补充协议（如约定分期付款或补开发票）化解纠纷，降低诉讼成本。
  

如有进一步争议，可直接向我咨询具体案情及证据材料。