老板是否构成职务侵占，需根据具体情况判断，不能一概而论。职务侵占罪是指公司、企业或者其他单位的工作人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的行为。以下从几个方面为你详细分析：

一、主体身份

职务侵占罪的主体是公司、企业或者其他单位的工作人员，不包括单位的所有者或控股股东。如果老板是公司的法定代表人、控股股东或实际控制人，且其身份并不等同于公司的一般工作人员，那么其是否构成职务侵占罪就需要特别分析。在某些情况下，即使老板是公司的所有者，如果其以工作人员的身份，利用职务上的便利侵占公司财物，且数额较大，仍可能构成职务侵占罪。但这种情况相对复杂，需要具体分析其身份和行为的性质。

二、行为性质

职务侵占罪要求行为人利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有。这包括两个关键要素：

1. 利用职务上的便利：即行为人具有管理、经手本单位财物的便利条件，如出纳员经手现金、仓库管理员管理仓库等。
2. 非法占为己有：即行为人将本单位财物转移为自己或第三人所有，且没有合法的依据或理由。

如果老板利用其管理公司的便利条件，将公司财物非法占为己有，且数额较大，那么其行为就可能构成职务侵占罪。

三、数额标准

职务侵占罪的成立还要求侵占的财物数额较大。根据相关法律规定和司法实践，职务侵占罪的数额较大标准通常为六万元以上。如果老板侵占的公司财物数额未达到这一标准，那么其行为可能不构成职务侵占罪，但可能构成其他违法行为，如违反公司章程或内部管理制度等。

四、法律后果

如果老板的行为构成职务侵占罪，那么其将面临刑事责任的追究。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，职务侵占罪可处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；数额巨大的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金。

五、建议与措施

1. 收集证据：如果怀疑老板存在职务侵占行为，应首先收集相关证据，如财务记录、合同、交易凭证等。
2. 咨询律师：在收集到足够证据后，建议咨询专业律师，以评估案件的可行性和法律风险。
3. 报警或起诉：如果律师认为案件可行，且证据充分，可以考虑向公安机关报案或向法院提起刑事自诉。

最后需要强调的是，每个案件的具体情况都有所不同，因此不能仅凭一般性的分析就断定老板是否构成职务侵占罪。如果你有具体的案件情况或疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更详细的法律建议。