您好，针对您提出的“去赞比亚工作，公司不给上社保是否合法”的问题，这主要涉及到中国劳动法的相关规定，因为您虽然是在赞比亚工作，但如果公司是中国企业且您与中国公司签订了劳动合同，那么中国劳动法依然对您具有适用性（具体还需根据实际情况和合同条款判断，但以下解答基于一般情况）。

首先，根据《中华人民共和国劳动法》第七十二条的规定，用人单位和劳动者必须依法参加社会保险，并缴纳社会保险费。这是法律对用人单位的明确要求，也是保障劳动者权益的重要措施。

如果公司未依法为您缴纳社会保险费，那么根据《中华人民共和国劳动法》第一百条，公司可能会面临劳动行政部门的责令限期缴纳，甚至在逾期不缴的情况下，会被加收滞纳金。

此外，根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十八条和第四十六条的规定，如果公司未依法为您缴纳社会保险费，您有权解除劳动合同，并且公司应当向您支付经济补偿。这是法律对劳动者权益的进一步保护。

再进一步，如果公司实际上与您存在劳动关系，但为了规避缴纳社保的责任而故意签订劳务合同（而非劳动合同），这种行为是违法的。因为根据《中华人民共和国劳动合同法》第十七条，劳动合同应当具备社会保险这一必备条款。如果公司未按规定为您缴纳社保，还将面临《中华人民共和国社会保险法》第八十四条所规定的法律责任，即由社会保险行政部门责令限期改正；逾期不改正的，将对用人单位及其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处以罚款。

总结来说：如果公司未依法为您缴纳社会保险费，无论您是在国内还是国外工作（且与中国公司签订劳动合同），公司的行为都是违法的。您有权向当地的社保部门进行投诉举报，以维护自己的合法权益。同时，您也可以根据劳动合同法的规定，选择解除劳动合同并要求公司支付经济补偿。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。