劳动仲裁过程中，如果单位不签收相关法律文书，仲裁庭仍会继续开庭并依法进行裁决。以下是对此问题的详细分析：

1. 法律文书的送达方式：

   • 在劳动仲裁过程中，仲裁庭会依法向双方当事人送达法律文书，包括仲裁申请书、答辩书、开庭通知等。
   • 送达方式通常包括直接送达、邮寄送达、留置送达等。如果单位拒绝签收，仲裁庭可以采取留置送达的方式，即在单位办公场所或住所留下法律文书，并视为已经送达。

2. 单位不签收的法律后果：

   • 单位不签收法律文书，并不影响仲裁庭对案件的审理和裁决。仲裁庭会依据已经送达的法律文书和双方提供的证据，依法进行裁决。
   • 如果单位因不签收法律文书而错过答辩或举证期限，仲裁庭可能会根据现有证据作出对单位不利的裁决。

3. 仲裁庭的继续开庭与裁决：

   • 无论单位是否签收法律文书，仲裁庭都会按照预定的时间继续开庭，并听取双方当事人的陈述和辩论。
   • 仲裁庭会根据双方提供的证据和法律规定，作出公正的裁决。裁决结果具有法律效力，双方当事人应当履行。

4. 对单位的建议：

   • 单位应当积极配合仲裁庭的工作，按时签收法律文书，并按照要求提供证据和参加开庭。
   • 如果单位对仲裁庭的裁决有异议，可以在法定期限内向人民法院提起诉讼，但在此之前应当履行裁决结果或提供相应的担保。

行动建议：

• 如果您作为劳动者遇到单位不签收劳动仲裁法律文书的情况，不必过于担心。仲裁庭会依法进行送达和审理，并作出公正的裁决。
• 您应当确保自己按时签收法律文书，并按照要求提供证据和参加开庭。同时，保留好所有与案件相关的证据和文件，以备不时之需。
• 如果您对仲裁庭的裁决有异议或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。