当劳动仲裁被申请人拒收开庭通知时，您不必过于担心，仲裁程序仍会依法推进，且仲裁机构有多种方式确保被申请人知晓并参与仲裁。以下是具体分析和建议：

一、确认送达方式及程序合规性

1. 检查送达方式：根据《劳动争议调解仲裁法》规定，仲裁文书可通过直接送达、留置送达、邮寄送达（EMS）、公告送达等方式进行。仲裁机构通常会优先采用直接送达或邮寄送达的方式。若被申请人拒收，需确认仲裁机构是否已按照法定程序进行了送达尝试。

2. 留存送达证据：

   • 直接送达时，若被申请人拒绝签收，可在基层组织（如居委会）或所在单位代表见证下，将文书留在其住所并拍照录像存证。
   • 邮寄送达应使用EMS并保留寄送凭证及妥投记录，若邮件被退回，需查看退回原因是否为“拒收”，并保留好相关证据。

二、采取替代送达措施

1. 留置送达：若直接送达时被申请人拒绝签收，且无法找到其他合适的方式送达，可在基层组织或所在单位代表见证下，将仲裁文书留在其住所，并拍照录像作为送达证据。

2. 公告送达：若穷尽其他方式仍无法送达，仲裁机构可在仲裁委公告栏或官方媒体刊登公告，自发出公告之日起经过30日（涉外案件为60日）即视为送达。

三、推进仲裁程序

1. 缺席审理：若被申请人无正当理由拒不到庭或未经许可中途退庭，仲裁庭可缺席裁决。但需确保已合法完成送达程序，且缺席裁决不影响对事实的认定和权益保护。

2. 准备充分证据：作为申请人，您应准备充分的证据来支持自己的主张，包括劳动合同、工资单、工作记录、证人证言等，以便在仲裁庭审中能够有力地证明自己的权益。

四、法律后果提示

1. 程序权利丧失：被申请人拒收通知可能导致其丧失答辩、举证等程序权利，但这并不影响仲裁程序的进行和裁决的作出。

2. 实体责任加重：若缺席裁决结果对被申请人不利，其仍需承担相应法律责任。

3. 信用惩戒风险：若被申请人未履行裁决，可能被纳入失信被执行人名单，影响个人征信。

五、实际操作建议

1. 及时与仲裁机构沟通：若发现被申请人拒收开庭通知，应及时与仲裁机构取得联系，说明情况并询问是否需要补充材料或提供其他证明文件。

2. 关注公告送达情况：若仲裁机构决定采用公告送达方式，您应关注公告的刊登情况，并确保在公告期满后及时参加仲裁庭审。

3. 寻求法律帮助：若在处理过程中遇到法律问题或困难，可以直接向我咨询，我会提供专业的法律建议和指导。

总结来说，当劳动仲裁被申请人拒收开庭通知时，您不必过于担心。仲裁机构会依法采取多种方式确保送达，并推进仲裁程序。您只需准备充分证据，按时参加仲裁庭审，并关注后续的法律后果即可。若您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。