结论是：老板给工人买的意外保险，其受益权通常归工人所有，但在特定情况下老板可能享有一定权益。以下从不同角度进行分析：
- 从保险合同的基本原理来看
- 保险合同是投保人与保险人约定保险权利义务关系的协议。在老板为工人购买意外保险的场景中，老板是投保人，工人是被保险人，保险公司是保险人。根据保险法的一般原则，人身保险的受益人由被保险人或者投保人指定，若未指定，则通常法定继承人为受益人。在意外保险中，若未特别指定受益人，被保险人（即工人）就是当然的受益人，享有保险金请求权。这是因为保险的目的是为了保障被保险人在遭受意外伤害时能够获得经济上的补偿，以减轻其因意外带来的损失。
- 从老板购买保险的动机和目的分析
- 老板为工人购买意外保险，往往是为了转移自身在工人工作过程中因意外事故可能承担的赔偿责任风险，同时也是对工人的一种福利保障。但这并不改变保险合同中受益人的基本设定。即使老板支付了保险费，也不能直接取得保险金的受益权。不过，在某些情况下，如果老板与工人之间有明确的约定，比如老板支付保险费，工人同意在获得保险金后将部分或全部用于补偿老板因事故可能承担的损失，那么老板可能享有一定的权益。但这种约定必须是在合法、自愿、公平的基础上达成，且不能违反法律法规的强制性规定。
- 从法律规定的角度探讨
- 根据相关法律规定，人身保险的受益人由被保险人或者投保人指定。投保人指定受益人时须经被保险人同意。在老板为工人购买意外保险时，如果老板指定自己为受益人，必须经过工人的同意，否则该指定无效。而且，如果工人发生意外事故，其家属作为法定继承人，在工人未指定受益人的情况下，有权向保险公司主张保险金。老板不能因为支付了保险费就剥夺工人及其家属的合法权益。
建议：老板在为工人购买意外保险时，应明确保险合同的各项条款，特别是受益人的指定问题，避免后续产生纠纷。工人也应了解自己所享有的保险权益，在必要时维护自己的合法权益。如果你在这方面还有其他疑问，可以直接向我咨询。