结论：公司未缴纳住房公积金（一金），您确实可以通过劳动仲裁或相关途径要求公司补缴，但具体操作和效果需视情况而定。以下是从不同角度的详细分析：
一、法律背景与依据
住房公积金的强制性：
- 根据《住房公积金管理条例》的规定，住房公积金是单位必须为员工缴纳的长期住房储金，具有强制性。这意味着，只要您与公司存在劳动关系，公司就有义务为您缴纳住房公积金。
劳动仲裁的适用性：
- 虽然劳动仲裁通常用于解决劳动争议，如工资、加班费、解除劳动合同等，但住房公积金的缴纳问题并不完全属于劳动仲裁的直接管辖范围。不过，在实际操作中，一些地区的劳动仲裁机构可能会受理此类案件，或者提供相关的指导和建议。
二、补缴住房公积金的途径
向住房公积金管理中心投诉：
- 更直接且有效的方式是向当地的住房公积金管理中心投诉。住房公积金管理中心有权对公司进行调查，并要求公司补缴欠缴的住房公积金。
- 投诉时，您需要提供与公司存在劳动关系的证明（如劳动合同、工资单等）以及公司未缴纳住房公积金的相关证据。
通过劳动仲裁或诉讼（间接方式）：
- 如果住房公积金管理中心未能有效解决问题，或者您希望同时解决其他劳动争议（如工资、加班费等），您可以考虑通过劳动仲裁或诉讼的方式。
- 在劳动仲裁或诉讼中，您可以将住房公积金的缴纳问题作为争议点之一，要求公司补缴。但需要注意的是，这并非劳动仲裁或诉讼的直接目的，且可能增加案件的复杂性和处理时间。
三、可能面临的法律后果
公司补缴住房公积金：
- 如果投诉或仲裁成功，公司将被要求补缴欠缴的住房公积金，并可能面临一定的罚款或滞纳金。
公司拒绝补缴的处理：
- 如果公司拒绝补缴，住房公积金管理中心可以采取强制执行措施，如冻结公司账户、划拨资金等。
- 在极端情况下，公司可能因违反法律法规而面临更严重的法律后果，如被列入失信名单、受到行政处罚等。
四、建议与注意事项
保留证据：
- 在处理此类问题时，务必保留好与公司存在劳动关系的证明以及公司未缴纳住房公积金的相关证据。这些证据将对您后续的投诉、仲裁或诉讼至关重要。
及时咨询与行动：
- 住房公积金的缴纳问题涉及您的合法权益，建议您及时咨询专业律师或相关机构，了解具体的操作流程和注意事项。
- 一旦发现公司未缴纳住房公积金，应尽快采取行动，避免超过法定的追诉时效。
了解当地政策：
- 不同地区的住房公积金政策可能存在差异，建议您在处理问题时先了解当地的具体政策和规定。
如果您在处理此类问题时遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议和帮助。