结论：农民工在干了几天保温活后，若雇主不结账，不能直接把干的活拆了不要工钱。这种行为可能涉及违法，并且不利于问题的解决。下面我将从多个角度为你详细分析这个问题。

法律角度

1. 合同关系：

   • 农民工与雇主之间通常存在一种口头或书面的合同关系，即农民工提供劳务，雇主支付报酬。这种合同关系受法律保护，双方都应履行各自的义务。
   • 如果农民工因为雇主不支付报酬而擅自拆除已完成的工程，这可能构成对雇主财产的损害，雇主有权要求农民工赔偿损失。

2. 劳动权益保护：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》和相关规定，劳动者有权获得劳动报酬，雇主有义务按时足额支付。
   • 如果雇主不支付报酬，农民工可以通过合法途径来维护自己的权益，如向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等。

实际操作角度

1. 沟通协商：

   • 首先，农民工可以尝试与雇主进行沟通协商，了解雇主不支付报酬的原因，并寻求解决方案。
   • 如果雇主确实存在困难，双方可以协商延期支付或分期支付等方案。

2. 收集证据：

   • 农民工应收集好与雇主之间的合同、工作记录、工资单等证据，以备在需要时证明自己的权益。

3. 寻求法律援助：

   • 如果沟通协商无果，农民工可以向当地的法律援助机构或律师寻求帮助，了解自己的法律权益和可行的维权途径。

法律后果角度

1. 擅自拆除工程的后果：

   • 如前所述，擅自拆除已完成的工程可能构成对雇主财产的损害，农民工可能需要承担赔偿责任。
   • 此外，这种行为还可能影响农民工的声誉和未来的就业机会。

2. 合法维权的后果：

   • 通过合法途径维权，如投诉、仲裁或诉讼等，农民工有可能获得应得的报酬，并维护自己的合法权益。
   • 虽然这些途径可能需要一定的时间和精力，但它们是合法、有效的解决方式。

建议：农民工在遇到雇主不支付报酬的情况时，应保持冷静，不要采取过激行为。而是应该通过沟通协商、收集证据和寻求法律援助等合法途径来维护自己的权益。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。