没有签订书面承揽合同的情况下，仍可通过其他证据证明承揽关系存在，并依法主张权利。具体分析如下：

1. 法律对承揽合同形式的要求
   根据《民法典》第七百七十条，承揽合同是承揽人按照定作人要求完成工作并交付成果，定作人支付报酬的合同。法律并未强制要求承揽合同必须采用书面形式，因此口头协议或事实行为形成的承揽关系同样受法律保护。例如，定作人通过微信、邮件、短信等电子方式提出需求，承揽人实际完成工作并交付成果，即可构成承揽关系。

2. 无书面合同时的举证要点
   若发生纠纷，需通过其他证据证明承揽关系存在，核心证据包括：

   • 工作成果交付记录：如定作人签收的验收单、物流单据、成果照片或视频等；
     
   • 沟通记录：微信、邮件、短信中关于工作要求、报酬、交付时间等内容的聊天记录；
     
   • 付款凭证：定作人支付报酬的转账记录、收据等；
     
   • 证人证言：如共同参与工作的第三方人员、知晓承揽事实的亲友等；
     
   • 其他辅助证据：如工作现场的监控录像、工具使用记录等。
     

3. 无合同可能引发的风险及应对

   • 报酬争议：若未约定报酬标准，可参照行业惯例或同类工作市场价格主张权利；
     
   • 质量纠纷：定作人需证明承揽人交付的成果不符合约定要求，可通过鉴定、专家意见等方式举证；
     
   • 违约责任：若一方未履行义务（如承揽人未按时交付成果），需证明对方存在过错及损失金额。
     

建议：若已发生纠纷，建议立即整理所有与承揽相关的证据材料，并明确诉求（如要求支付报酬、赔偿损失等）。若证据不足，可通过补充取证（如补签书面协议、录音取证等）完善证据链。如有具体问题，可直接向我咨询，我会结合您的实际情况提供进一步分析。