在处理运输车辆挂靠劳动关系的问题时，我们首先要明确的是，挂靠关系下的劳动关系认定并非简单直接，而是需要综合考虑多个因素。以下是对这一问题的详细解答：

一、挂靠关系下的劳动关系认定原则

在车辆挂靠经营的情况下，被挂靠单位并非车辆的实际所有人，也不直接参与车辆的实际经营和管理。因此，挂靠人招用的劳动者与被挂靠单位之间是否构成劳动关系，不能仅凭挂靠关系就一概而论。关键在于劳动者与用人单位之间是否存在劳动法上的隶属关系，即劳动者是否接受用人单位的指挥与管理，用人单位是否对劳动者支付劳动报酬。

二、具体认定因素

1. 书面劳动合同的存在：

   • 如果挂靠人招用的劳动者与被挂靠单位之间存在书面的劳动合同，并且被挂靠单位承认并履行该合同，那么双方之间通常构成劳动关系。

2. 无书面劳动合同时的认定：

   • 建立劳动关系的合意：在无书面劳动合同的情况下，需要考察双方是否存在建立劳动关系的合意。如果被挂靠单位并不知道挂靠人招用了何人进行用工，且没有与劳动者达成建立劳动关系的合意，那么通常不认定双方之间存在劳动关系。
   • 工资及福利待遇：劳动者的工资如果不是由被挂靠单位支付，且不享有该单位提供的福利待遇，这也表明双方之间不存在劳动关系。
   • 工作环境与管理监督：如果劳动者不在被挂靠单位中工作，且在工作时不受被挂靠单位的管理和指导，也不存在隶属关系，那么这也可能表明双方之间不存在劳动关系。

三、特殊情况下的工伤保险责任

根据《最高人民法院关于审理工伤保险行政案件若干问题的规定》第三条第一款第(五)项的规定，个人挂靠其他单位对外经营，其聘用的人员因工伤亡的，被挂靠单位为承担工伤保险责任的单位。这一规定是为了保护劳动者的合法权益，即使劳动者与被挂靠单位之间不存在劳动关系，被挂靠单位仍需承担工伤保险责任。

四、实际案例分析

以您提供的案例为例，郭某作为实际车主翟某聘用的车辆驾驶员，虽然与某运输公司之间不存在劳动关系，但在发生交通事故身亡后，人社部门仍认定某运输公司承担工伤保险责任。这是因为根据相关法律规定，被挂靠单位在特定情况下需承担工伤保险责任，以保障劳动者的合法权益。

五、建议

1. 对于挂靠人：在招用劳动者时，应明确与劳动者的劳动关系，并签订书面劳动合同，以避免潜在的劳动纠纷。
2. 对于被挂靠单位：应加强对挂靠车辆的管理和监督，确保挂靠车辆的经营活动符合法律法规要求，并明确与挂靠人及其招用的劳动者之间的权利义务关系。
3. 对于劳动者：在接受挂靠人聘用时，应了解自己的权益和义务，并要求签订书面劳动合同，以保障自己的合法权益。

综上所述，运输车辆挂靠劳动关系的问题需要综合考虑多个因素进行认定。在处理此类问题时，建议各方当事人明确自己的权益和义务，并咨询专业律师或相关机构以获取更具体的法律建议。