针对您提出的“公司要搬家给补贴但是没有签字后面取消补贴了咋办”这一问题，我们可以从法律和实际操作两个层面来进行分析和解答。
法律层面分析：
首先，我们需要明确的是，公司给予的搬家补贴通常属于一种福利或补偿性质，它并非劳动合同中的法定条款，而是公司根据自身情况或员工需求而额外提供的。因此，关于补贴的发放、取消或变更，往往取决于公司内部的规章制度或双方之间的协商。
如果公司有明确的规章制度：关于搬家补贴的发放条件和流程，且您在入职时或相关通知中已经知晓并同意这些规定，那么公司按照规章制度取消补贴，在法律上可能是被接受的，前提是这些规定不违反法律法规的强制性规定，且不存在欺诈、胁迫等情形。
如果双方有口头或书面协商：但未形成正式的签字文件，这可能会增加争议的复杂性。在这种情况下，如果公司取消补贴，您可能需要提供证据证明双方曾就补贴达成过一致意见，且这种一致意见是合理且合法的。然而，由于缺乏签字文件，这种证明可能会相对困难。
实际操作建议：
与公司沟通：首先，我建议您与公司的人力资源部门或相关负责人进行沟通，了解取消补贴的具体原因和依据。通过沟通，您可能能够获取更多关于补贴政策的信息，或者争取到某种形式的补偿或解释。
查看公司规章制度：仔细查阅公司的员工手册、规章制度或相关通知，了解关于搬家补贴的具体规定。如果公司取消补贴的行为与这些规定不符，您可以据此与公司进行交涉。
寻求法律援助：如果沟通无果，且您认为公司的行为侵犯了您的合法权益，您可以考虑咨询专业的劳动法律师或寻求法律援助。他们可以帮助您评估案件的可行性，并提供法律建议和支持。
保留证据：在整个过程中，务必保留好所有与搬家补贴相关的证据，如公司通知、聊天记录、邮件等。这些证据可能在未来的争议解决中起到关键作用。
综上所述，虽然公司取消未签字的搬家补贴在法律上可能存在一定的复杂性，但通过与公司沟通、查看规章制度、寻求法律援助和保留证据等步骤，您仍然有可能维护自己的合法权益。希望这些建议能对您有所帮助。