企业想辞退你而调岗保安是否违法，不能一概而论，需要分情况讨论：
若企业未经你同意，单方面调岗保安且意图辞退，这很可能违法：
- 根据《劳动合同法》的相关规定，劳动合同的变更（包括工作岗位的变更）应当遵循平等自愿、协商一致的原则。如果企业未经你同意，擅自将你调岗至保安岗位，并且此举的实质目的是为了辞退你，那么这种行为很可能构成违法解除劳动合同。
- 在这种情况下，你有权拒绝调岗，并可以要求企业继续履行原劳动合同或者支付违法解除劳动合同的赔偿金。赔偿金的标准通常按照你在企业的工作年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。
若企业与你协商一致调岗保安，且调岗合理合法，则不一定违法：
- 如果企业因为业务需要或者你个人能力、健康状况等原因，与你协商一致将你调岗至保安岗位，并且调岗后的工作内容、薪酬待遇等与原岗位相当或者更为合理，那么这种调岗行为是合法的。
- 在这种情况下，你需要配合企业的调岗安排，并认真履行新岗位的职责。如果企业后续再以其他不合理理由辞退你，那么你可以根据实际情况主张自己的权益。
还需考虑调岗的合理性及企业辞退的合法性：
- 调岗的合理性包括调岗是否基于企业生产经营的需要、是否对你的职业发展和个人利益造成重大影响、调岗后的工作内容和薪酬待遇是否与原岗位相当等。
- 企业辞退的合法性则取决于辞退的理由是否合法、是否符合劳动合同法的规定、是否履行了必要的程序等。例如，如果企业以你不能胜任原工作为由辞退你，那么需要证明你已经过培训或者调整工作岗位后仍不能胜任工作，并且提前三十日以书面形式通知你或者额外支付你一个月工资后才可以解除劳动合同。
给你的建议：
- 如果你遇到企业未经你同意单方面调岗并意图辞退的情况，首先保持冷静，不要轻易签署任何文件或同意调岗。
- 及时收集相关证据，如劳动合同、调岗通知、工资单等，以证明企业的违法行为。
- 与企业进行沟通协商，表达自己的立场和诉求，尝试通过协商解决问题。
- 如果协商无果，可以向当地劳动监察部门投诉或者申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。
可能面临的法律后果：
- 如果企业被认定违法解除劳动合同，除了需要支付赔偿金外，还可能面临劳动监察部门的处罚和声誉损失。
- 如果你因为企业的违法行为而遭受了其他损失（如精神损害、求职费用等），也可以依法向企业主张赔偿。
总之，企业想辞退你而调岗保安是否违法，需要根据具体情况进行判断。如果你对此有疑问或者遇到了相关问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供专业的法律建议。