离职后公司不发绩效工资，通常是不合理的，但具体还需结合实际情况和公司制度来分析。以下是从不同角度为你详细分析的情况：
一、法律层面分析
绩效工资的性质：
- 绩效工资是员工薪酬的一部分，它基于员工的工作表现和业绩来发放。如果劳动合同或公司的规章制度中明确约定了绩效工资的发放条件和标准，那么公司应当遵守执行。
离职与绩效工资的关系：
- 员工离职本身不应成为公司扣发绩效工资的理由。根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬，这自然包括了绩效工资。除非存在特殊约定，比如绩效考核周期未结束且制度明确规定在此情况下不发放绩效工资，但这种情况较为少见且需合理合法。
违法风险：
- 如果公司没有合法依据扣发离职员工的绩效工资，可能构成违法行为，需要承担法律责任。员工有权要求公司补发工资，并可能根据具体情况要求公司支付经济补偿或赔偿金。
二、公司制度层面分析
规章制度的合法性：
- 公司的规章制度必须符合法律法规，不得侵犯员工的合法权益。如果制度中“离职不发绩效”的条款违反了法律的强制性规定，那么该条款是无效的，公司不能以此为由扣发绩效工资。
绩效考核的合理性：
- 绩效考核应当公平、公正、公开，标准明确且可量化。如果考核过程存在主观性或不透明，可能影响绩效工资的发放合法性。员工有权对不合理的绩效考核结果提出异议，并要求公司重新评估。
特殊情况处理：
- 如果员工因严重违反公司规章制度而被辞退，公司可以根据制度扣减绩效工资，但需确保制度合法有效且证据充分。此外，如果员工在离职前未完成绩效考核周期内的工作任务，且公司制度明确规定在此情况下不发放绩效工资，那么公司不发绩效工资可能是合理的。但这种情况需要公司有明确、合理且公示过的绩效评估标准和流程。
三、实际建议与维权途径
与公司沟通协商：
- 首先，你可以尝试与公司进行友好沟通，要求公司说明不发放绩效工资的理由，并出示相关的绩效评估依据和制度规定。在沟通过程中，保持冷静和理性，明确表达你的诉求和依据。
向劳动监察部门投诉：
- 如果协商无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉。准备好投诉所需的全部材料，包括个人身份证明、劳动关系证明材料（如劳动合同）、绩效工资的相关证据等。劳动监察部门将对情况进行调查核实，并可能要求公司提供相关证据。
申请劳动仲裁或提起诉讼：
- 如果劳动监察部门的处理未能满足你的诉求，或者你希望直接通过法律途径解决争议，可以申请劳动仲裁或提起诉讼。在仲裁或诉讼过程中，你可以根据实际情况要求单位支付绩效工资及可能的经济补偿等。记得在仲裁时效内（通常为一年）提出申请，并准备好充分的证据来支持你的诉求。
总结来说，离职后公司不发绩效工资通常是不合理的，但具体还需结合实际情况和公司制度来分析。如果你遇到了这种情况，建议先与公司沟通协商，如果无法解决，再考虑向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁/提起诉讼来维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。