作为有丰富经验的律师，针对您提出的在私人厂里发现员工多次偷拿厂里东西该如何处理的问题，核心前提是员工存在多次盗窃行为，这既涉及企业内部管理，也可能涉及法律责任追究，以下从不同角度为您详细分析处理方式：
从企业内部管理角度
- 收集证据
- 这是后续处理的基础和关键。要尽可能收集能证明员工偷拿东西的证据，比如监控录像，清晰记录员工实施盗窃行为的时间、地点、过程；如果有其他员工目击，可制作证人证言，让目击者详细描述看到的情况并签字确认；还可以查找被盗物品的购买凭证、出入库记录等，以确定物品的归属和价值。
- 例如，厂里安装了高清监控，发现某员工在某天晚上下班后，趁无人注意，将车间的一批零件装进自己的包里带走，监控完整记录了这一过程，这就是非常有力的证据。
- 与员工沟通
- 在掌握一定证据后，安排合适的人员（如人力资源部门负责人或直接上级）与该员工进行沟通。沟通时要注意方式方法，保持冷静和客观，避免情绪化的指责。可以先询问员工是否了解被找谈话的原因，给员工一个解释的机会。
- 比如，可以这样说：“我们注意到最近厂里有一些物品的出入情况不太正常，想和你了解一下相关情况，你最近有没有拿过厂里的东西呢？”如果员工承认了偷拿行为，要进一步了解其动机和次数等情况。
- 根据公司规章制度处理
- 大多数公司都有自己的员工手册或规章制度，其中会对员工的违纪行为及相应的处罚措施做出规定。如果员工的偷拿行为符合规章制度中规定的可以辞退的情形，公司可以依据规定解除与该员工的劳动合同。
- 例如，公司规章制度明确规定“员工盗窃公司财物，无论价值大小，一经发现，立即辞退”，那么在有充分证据证明员工多次偷拿厂里东西的情况下，公司可以按照此规定辞退该员工。
- 在做出处理决定后，要向员工出具书面的处理通知，明确说明处理的原因、依据和处理结果，并让员工签字确认。如果员工拒绝签字，可以通过邮寄等方式送达，并保留好相关证据。
从法律责任追究角度
- 判断是否构成犯罪
- 如果员工偷拿的东西价值达到一定标准，可能构成盗窃罪。根据相关法律规定，盗窃公私财物价值一千元至三千元以上、三万元至十万元以上、三十万元至五十万元以上的，应当分别认定为刑法第二百六十四条规定的“数额较大”“数额巨大”“数额特别巨大”。
- 例如，员工多次偷拿厂里的贵重金属，经鉴定价值累计达到五千元，就达到了“数额较大”的标准，可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的刑事处罚。
- 报警处理
- 如果认为员工的盗窃行为可能构成犯罪，或者虽然不构成犯罪但情节比较严重，公司可以向公安机关报案。报案时要提供详细的证据材料，如前面提到的监控录像、证人证言、被盗物品的价值鉴定报告等。
- 公安机关立案侦查后，会依法对员工进行调查取证。如果证据充分，会将其移送检察机关审查起诉，最终由法院进行审判。
- 提起民事诉讼
- 无论员工的盗窃行为是否构成犯罪，公司都可以要求员工赔偿因盗窃行为给公司造成的损失。如果员工不愿意赔偿，公司可以向法院提起民事诉讼。
- 在诉讼过程中，公司需要提供证据证明被盗物品的价值以及因盗窃行为导致的其他损失，如生产中断造成的损失等。法院会根据证据情况判决员工承担相应的赔偿责任。
在处理此类问题时，要注意整个过程的合法性和合规性，避免因处理不当引发其他法律纠纷。如果您在处理过程中遇到任何疑问或需要进一步的帮助，都可以直接向我咨询。