结论：消费者在保质期内买到霉变商品，在已经找厂家处理理赔后，一般情况下不可以再找商家进行二次赔偿，但存在特殊情况除外。以下为你详细分析：

一般情况下不可二次赔偿的原因

从法律关系和责任承担的角度来看，消费者购买到霉变商品，厂家和商家都可能承担相应的责任。当消费者选择找厂家处理理赔时，若厂家已经按照法律规定和双方约定给予了合理的赔偿，比如退还货款、给予一定的经济补偿等，此时消费者与厂家之间就此次商品质量问题引发的赔偿事宜已经得到了解决。

在这种情况下，消费者再找商家进行二次赔偿，缺乏合理的法律依据。因为商家和厂家在产品质量问题上，虽然都负有责任，但消费者不能就同一损害获得双重赔偿，这不符合法律上公平合理的原则。例如，消费者购买了一瓶价值 50 元的饮料，发现已经霉变，找厂家理赔后，厂家退还了 50 元货款并给予 20 元的补偿。此时消费者再要求商家赔偿，商家可以拒绝，因为消费者已经从厂家处获得了合理的赔偿。

特殊情况可以二次赔偿的情形

1. 商家存在独立过错：如果商家在销售过程中存在独立的过错行为，导致消费者遭受了额外的损失，那么消费者可以要求商家进行赔偿。比如，商家明知商品已经霉变，仍然故意销售给消费者，并且没有告知消费者商品的真实情况。在这种情况下，商家除了要承担销售不合格商品的责任外，还可能因为欺诈行为而承担额外的赔偿责任。即使消费者已经从厂家处获得了部分赔偿，仍然可以就商家欺诈行为造成的额外损失向商家主张赔偿。
2. 厂家赔偿不足：若厂家给予的赔偿不足以弥补消费者因购买霉变商品所遭受的全部损失，消费者可以要求商家对不足部分进行赔偿。例如，消费者因为饮用霉变商品导致身体不适，产生了医疗费用、误工费等损失。厂家只赔偿了商品价款和少量的补偿，而无法覆盖消费者的全部实际损失。此时消费者可以要求商家对剩余的损失进行赔偿，商家在承担赔偿责任后，如果认为厂家也有责任，可以向厂家进行追偿。

法律建议

1. 保留证据：消费者在发现购买到霉变商品后，要及时保留好相关证据，如购物小票、商品实物、照片、视频等，以便在后续维权过程中证明自己的购买行为和商品的质量问题。
2. 协商解决：消费者可以先与商家或厂家进行协商，尝试通过友好协商的方式解决赔偿问题。在协商过程中，要明确自己的诉求和依据，争取获得合理的赔偿。
3. 寻求法律帮助：如果协商无果，消费者可以向消费者协会、市场监管部门等投诉举报，也可以向人民法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。

如果你在处理此类问题时遇到具体的法律难题，或者需要进一步的法律指导，都可以直接向我咨询。